Botanics

Este libro, “Botánica Agrícola”, tiene como objetivo principal ser un instrumento que permita identificar, de forma sintética y esquemática, las diferentes familias botánicas, aportando los conocimientos básicos sobre las mismas. Las autoras, con el claro objetivo de que “Botánica Agrícola” sea una herramienta práctica para los interesados, han complementado cada uno de los textos de identificación botánica con numerosas fotografías a color y dibujos de las mismas. En total son más de 330 ilustraciones, entre fotografías y dibujos, que favorecen indiscutiblemente la información aportada por este trabajo que constituye el resultado de 20 años de dedicación, por parte de las autoras, en la observación y estudio de las especies botánicas agrícolas que se tratan y, sobre todo, en la experiencia docente acumulados a lo largo de su trayectoria profesional. La obra está dividida en tres partes. La primera aborda la actual Taxonomía Botánica, para a continuación introducirnos en las plantas vasculares con semillas. A partir de ahí, “Botánica Agrícola” realiza una completa definición de cada una de las familias: CICADÁCEAS, GINKGOÁCEAS, PINÁCEAS, TAXÁCEAS, CUPRESÁCEAS, MAGNOLIÁCEAS, ALIÁCEAS, IRIDÁCEAS, ORQUIDÁCEAS, LILIÁCEAS, ARECÁCEAS (PALMAE), POÁCEAS (GRAMÍNEAS), PLATANÁCEAS, AMARANTÁCEAS, VITÁCEAS, CUCURBITÁCEAS, FABÁCEAS (LEGUMINOSAS), FAGÁCEAS, SALICÁCEAS, ROSÁCEAS, BRASICÁCEAS (CRUCÍFERAS), MALVÁCEAS, RUTÁCEAS, LAMIÁCEAS (LABIÁDAS), OLEÁCEAS, SOLANÁCEAS, APIÁCEAS (UMBELÍFERAS), ASTERÁCEAS (COMPUESTAS).

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Botánica Agronómica de los Ciclos Formativos de grado superior en Gestión Forestal y del Medio Natural, y en Paisajismo y Medio Rural, ambos pertenecientes a la familia profesional de Agraria.
Botánica agronómica desarrolla con rigor y claridad los contenidos enumerados en las normativas autonómicas por las que se aprueban los currículos de los dos Ciclos Formativos citados, completando los textos con una gran cantidad de imágenes y de definiciones de los términos botánicos empleados. Se han añadido muchas curiosidades sobre plantas y más de 250 actividades pensadas para que cada estudiante analice, relacione y sintetice las materias explicadas. También se han incluido claves dicotómicas basadas en la obra Flora Ibérica, pero adaptadas a los contenidos y objetivos del presente libro de texto.
El autor, Pedro Antonio Tíscar Oliver, es ingeniero técnico forestal y doctor en Biología. Trabajó como gestor en el Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas (Jaén), antes de trasladarse al Centro de Capacitación y Experimentación Forest

Botánica agronómica, forestal y de jardín compila las bases del conocimiento botánico necesarias para poder empezar a caminar por los tres grandes mundos de la biodiversidad botánica: la agricultura, la vegetación natural y la jardinería. Estos tres mundos son los pilares primarios de la sociedad humana, pues nuestra alimentación y nuestra calidad de vida se basan en el buen manejo de esta biodiversidad vegetal.El objetivo de esta obra es asentar unas bases mínimas del conocimiento botánico para alumnos de las titulaciones superiores de formación profesional de técnicos superiores en Gestión Forestal y del Medio Natural; Paisajismo y Medio Rural; y Educación y Control Ambiental. Asimismo, acercará a los lectores al mundo vegetal para que puedan observar la esencia de la vida y del paisaje.

Las plantas son fundamentales en la existencia del ser humano, que se ha valido de ellas desde sus más remotos orígenes. Su domesticación hizo posible el paso del hombre cazador al hombre recolector y con ello al nacimiento de las ciudades y la cultura. Se han utilizado las plantas con fines alimenticios, medicinales y cosméticos. Los vegetales también han servido en la construcción de edificios y de bienes muebles, así como para la confección de vestidos. Las plantas están imbricadas en nuestros símbolos mitológicos, religiosos y estéticos. Las plantas forman parte de los ecosistemas y con ello son uno de los pilares básicos de la salud y el bienestar humano. Por ello, su conservación viene a ser una de las preocupaciones de los gobiernos actuales. Además, los vegetales pueden utilizarse como indicadores de la salud del ecosistema.

El uso de las plantas en el futuro pasa por conocer todo su potencial farmacéutico y agrícola. En la actualidad los cultivos y las plantaciones forestales procuran nuevas aplicaciones como bio-combustibles y como biomasa. Este libro se ha estructurado en cinco unidades: i) Generalidades, ii) Las plantas y el medio, iii) Las plantas y la salud, vi) Las plantas en la alimentación, y v) Las plantas en la industria. El objetivo principal de este libro es el de presentar un manual puesto al día sobre la utilidad de las plantas en múltiples facetas que afectan al ser humano, tales como medio ambiente, salud, alimentación, industria textil y energía.

Cada una de las hierbas que surgen a nuestro alrededor guarda grandes historias. Tal vez, una biología sorprendente, unas astutas estrategias o unas olvidadas tradiciones. Estas plantas, que surgen de forman espontánea en nuestras ciudades y pueblos, tristemente han dejado de percibirse. Muchas, en otro tiempo no tan lejano, fueron vitales para nuestra supervivencia. Sin embargo, hoy han sido relegadas al olvido, y a pesar de su cercanía, no conocemos ni tan siquiera sus nombres.

Una flora espontánea que se infravalora, e, incluso se desprecia, a pesar de su delicadeza. Y ello simplemente porque el hombre no ha dado su consentimiento. Y es que, además, son especies atractivas que aportan belleza en cualquier entorno. Su rebeldía introduce la naturaleza y los ciclos naturales en muchas ocasiones perdidos. Pero no nos olvidemos que su aparición permitirá la vuelta de los insectos, tras ellos las aves y, estos a su vez, atraerán a otras especies.

Un aspecto complejo de la Botánica es la aplicación de los conocimientos teóricos a cada representante del mundo vegetal, es decir, conocer cada grupo vegetal e interpretar los órganos que presentan. En estas páginas cualquier lector, iniciado o no en el campo de la Botánica, puede aprender a mirar cada parte de las plantas para conocerlas en su conjunto. Pasos indispensables para este análisis son: la herborización, la conservación y la preparación de los ejemplares botánicos.

La ilustración botánica es tan antigua como la zoológica, quizá incluso anterior, puesto que, si bien el conocimiento científico de los animales ha facilitado el avance de la ciencia, la representación artística de las plantas, los hongos y las flores ha tenido también una gran influencia en los tratamientos médicos para remediar males y prevenir algunas enfermedades.

Este libro recoge una brillante antología de ilustraciones procedentes de los más grandes artistas del siglo XVIII y XIX. A partir de descubrimiento del Nuevo Mundo, la necesidad de obtener información gráfica sobre las plantas convirtió la ilustración botánica en una necesidad.

Hay más especies de orquídeas que de mamíferos, y hay árboles más grandes que una ballena azul. Hay plantas que emergen del hielo tras miles de años de congelación, mientras que otras acumulan oro o atraen a los murciélagos con sus ecos en la oscura jungla. Es el mundo asombroso de las plantas, esos seres verdes de los que depende la supervivencia de la humanidad.

Al explorar la obra de José Ramón Alonso y Yolanda González disfrutarás de los resultados de las últimas investigaciones sobre el reino Plantae y sus especies capaces de hazañas que ni siquiera llegabas a intuir. Nunca más volverás a contemplar las plantas de la misma manera

"El mundo de las plantas mágicas es fascinante; extraña y antirrealista" nos dice Perucho. Y, sin duda, así es. Dos son las clases de plantas mágicas: Las que lo son por sus propiedades y las que lo son por sí mismas, por su naturaleza inverosímil. Y estas últimas son las que sacan de quicio a los racionalistas y por tanto, sobre las que ironiza el autor -quien, por otra parte, admiraba con devoción el periodo de la Ilstración o el enciclopedimo. Con una imaginación totalmente exenta de trabas, lo cual proporciona de repente una genial e inusual dimensión a sus textos; maestro de la cita literaria y de lo inverosímil, este libro es un estudio de las más importantes plantas mágicas, de la relación del hombre con ellas, y una especie de diccionario de botánica no conocida, que sorprende con las propiedades medicinales y virtudes mágicas de especias tan fantásticas como reales. En si, sin duda, constituye un homenaje a los magos, que atesoran el saber antiguo, y entre ellos, en especial a Paracelso, padre de la botánica oculta. En pocas ocasiones la imaginación y el saber han ido tan estechamente unidos, y aún más raramente han dado como fruto una obra deslumbrante. Cuando se cumple el centenario del nacimiento de este autor, recuperamos una de sus obras emblemáticas que también podéis encontrar en la Trilogía mágica, obra en la que se recogen las tres grandes obras de Perucho sobre la botánica, bestiario mágico e historias de balnearios. Una obra mágica del autor que os descubrió a Lovecraft.

Junto con Plantas medicinales y Diccionario de botánica, los otros dos títulos de la tríada de obras magnas del doctor Pío Font Quer (Lleida, 1888-Barcelona, 1964), esta Botánica pintoresca pone al alcance de cualquier aficionado al universo de las plantas el vasto saber del gran maestro y divulgador catalán, uno de los nombres más importantes de la ciencia botánica española del siglo xx. Obra sin parangón en materia de morfología, fisiología y taxonomía del reino vegetal, materias presentadas de forma sistemática pero elemental, Botánica pintoresca nace del interés del autor por explorar la gran diversidad de vegetación de los países de la Tierra. Una enorme variedad de la que se ocupa este libro con el primor, el cariño y la elegancia característicos de Pío Font Quer.