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¿Contribuyeron las ventosidades de los dinosaurios a su extinción? ¿Dónde se puede comprar un tiranosaurio? ¿Cómo se alimenta a un oso hormiguero en cautividad? ¿Cuánto cuesta un cuerno de rinoceronte en el mercado negro? ¿Qué es el canibalismo sexual? ¿Cuánto medían los megalodones? ¿Cómo se diseca un elefante? ¿Cuanta tinta tiene un calamar gigante? ¿Aún se momifican mascotas? ¿Qué pez pone 300 millones de huevos? ¿Con cuántas especies humanas coexistimos en el pasado? ¿Cómo se sabe a qué dinosuario pertenece un hueso fósil?

Conozca la respuesta a estas y muchas otras cuestiones y adéntrese en los entresijos de un museo de historia natural, las piezas que lo componen, las especies animales que pueblan sus salas y las anécdotas que jalonan su historia en este entretenido libro de divulgación.

Contiene calles, plazas, direcciones importantes e indicador de domicilios.

50 árboles de las calles de Cádiz, es un libro con el que podrás descubrir esta preciosa ciudad a través de sus árboles. Sabrás cuáles son los árboles más longevos, aprenderás curiosidades sobre estos, conocerás y pondrás nombres a esos que ves todos los días y que no te habías parado a mirarlo.

El autor a estado paseando cada rincón, calle, plaza... anotando cada especie y fotografiándola. Este libro es el resultado de un trabajo exhaustivo, que ha requerido mucha dedicación y esfuerzo para poder registrar y fotografiar cada especie en las diferentes épocas del año. Gracias a estas maravillosas fotografías podrás identificar cada especie (localizando los mejores ejemplares) y situarla en la ciudad. Se han elegido las 50 principales especies de la ciudad.

Es un libro hecho para disfrutar aprendiendo mientras paseas por esta hermosa ciudad, admirando y contemplando cada uno de estos árboles que pasan desapercibidos, y sin embargo nos proporcionan un baño de colores, vida, confort y bienestar, que le dan encanto a la ciudad más antigua de Europa.

Dígame, ¿alguna vez ha dudado qué vino escoger ante la carta de un restaurante? ¿Se presenta un día festivo y no sabe que vino comprar para agasajar a sus invitados? ¿Quiere hacer un pedido de vinos a través de una tienda en línea y le abruma la extensa oferta virtual? ¿Le parece un buen plan eso del enoturismo? ¿Entró en algún supermercado y no había más que mirar de arriba abajo y de derecha a izquierda el lineal de vinos sin poder tomar una decisión?(Esto último tiene solución si acude a un comercio especializado, le asesorarán y no hará falta que compre este libro). Menos este último, en todos los demás supuestos lo que necesita es adquirir esta obra. Conocerá cincuenta buenos vinos españoles, las bodegas que los elaboran y alguna curiosidad sobre ellas. Su cultura vitivinicola comienza aquí y, si ya la tiene, estas letras no harán más que reforzarla.

Los aditivos alimentarios son sustancias añadidas a los alimentos de forma intencionada con una finalidad tecnológica, es decir, facilitar su conservación, mantener sus propiedades nutritivas o mejorar y/o mantener sus caracteres organolépticos. Dicho así no parece nada diferente a muchos de los ingredientes o coadyuvantes que se utilizan en la elaboración de los alimentos, sin embargo a nadie se le escapa la controversia que suscita el uso de los mismos.
Este libro recoge las clases de aditivos más usados desde los puntos de vista tecnológico y de sus implicaciones sobre la salud, y se ha tratado de contestar aquellas preguntas sobre seguridad, toxicidad y, en general, alarmismo que existen para algunos de los aditivos alimentarios tratados. Por tanto, en buena medida, está dirigido a los alumnos de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Nutrición Humana y Dietética y Farmacia, y a todos aquellos estudiantes, profesores y científicos que estén interesados en profundizar en el conocimiento de estas sustancias. Asimismo, se ha tratado de que el lenguaje sea sencillo y por tanto también puede ser abordado por el público en general.

Manual de instrucciones paso a paso para aprender a tocar la guitarra en diez sesiones. Incluye el curso completo en un DVD. Siga las clases ilustradas para llegar a tocar como los profesionales, y aproveche las piezas clave compuestas ex profeso para comprobar sus progresos. Todo lo que hay que saber para tocar la guitarra, tanto para el principiante a punto de comprar su primer instrumento como para quien desea dominar los trastes. Sin comparación con ningún otro instrumento, la guitarra abre un vasto mundo de posibilidades musicales. Caben desde quienes rasguean sin mayores complicaciones hasta los más aplicados devotos de la técnica. Además, es un instrumento ideal para formar parte de un grupo que acompaña a un cantante, o para lucirse a la luz de los focos como solista. Ofrece opciones expresivas innumerables y sirve para casi cualquier tipo de música. Este libro y el DVD que incluye son una guía práctica del instrumento, con consejos sobre cómo elegir la guitarra adecuada, mantenerla en buen estado y convertirse en músico. En cada una aprenderá y desarrollará nuevas capacidades y técnicas por medio de ejercicios musicales breves y a la medida y se familiarizará con la teoría musical. En este libro se emplea el sistema de notación musical anglosajón (o cifrado americano) por su uso ampliamente extendido.

El paisaje de Asturias está indisolublemente unido a nuestros árboles y arbustos. Ellos forman parte de la esencia misma de Asturias, que sería irreconocible y fría en su ausencia. Este libro va dedicado a los protagonistas del monte inculto, arrasados a veces, admirados otras: los árboles y arbustos de origen natural en Asturias. Se muestran fotografías muy detalladas de las hojas, corteza, yemas, flores, frutos, etc. para ayudar a la identificación de cada especie, así como la descripción general de cada una de ellas, los tipos de bosque o ambientes en que se presenta en el Principado y su relación con otros seres vivos. El libro se acompaña de claves de identificación y capítulos complementarios acerca de los tipos de bosque presentes en Asturias y la evolución del paisaje forestal en las últimas decenas de miles de años. Se trata de que el lector aprecie en cada especie algo más que un espécimen: un ser hermoso y noble, sustento de vida, paisaje esencial y alma viva de Asturias.

Guía de bolsillo de introducción a los arbustos autóctonos de la península Ibérica, Baleares y Canarias. Con láminas de identificación de las especies más frecuentes, y breves apartados sobre cómo identificarlos, dónde encontrarlos y conservación. Diseñada para iniciarse en la contemplación e identificación de los arbustos, para emplearla en cursos de formación y programas de educación ambiental, o bien para disponer de un resumen de los caracteres de identificación básicos (láminas y textos) en un formato de bolsillo que facilita tenerlos siempre a mano.

Dirigidas a todos los públicos y edades, con un diseño resistente y de uso sencillo y rápido en el campo, las Guías desplegables Tundra son guías básicas de introducción al conocimiento de nuestro rico patrimonio natural y de las especies más frecuentes o emblemáticas que podemos ver en nuestros paseos y excursiones por la Naturaleza.

Una guía de las referencias cromáticas de mayor éxito, destinada a diseñadores, profesores y estudiantes, o a cualquier persona fascinada por el color. En esta nueva edición Pantone, la experta en color Leatrice Eiseman directora ejecutiva del Pantone Color Institute, ha actualizado las guías clásicas con un texto ameno y a la vez especializado, ha seleccionado imágenes personalmente y presenta un enfoque completamente nuevo. 30 ambientes cromáticos, Activo, Tierra, Potente o Urbano, entre otros, cada uno de ellos con 36 combinaciones cromáticas Pantone, que ilustran como nunca el efecto, la gama y las posibilidades cromáticas al servicio de los diseñadores. Con Eiseman, directora del equipo que selecciona el Color Pantone del Año, este libro presenta diferentes apartados, como predicción y tendencias cromáticas, preferencias cromáticas personales y su significado,mensajes cromáticos, proporciones correctas y efectos especiales. El uso adecuado del color crea diferentes ambientes para el hogar, la oficina,los productos o el mercado. Este libro le ayudará a recrear un ambiente determinado mediante el uso del color.

¿Es posible producir alimentos saludables para toda la humanidad y al mismo tiempo mitigar el cambio climático y cuidar nuestro entorno? Si eres una de las muchas personas que se preocupan por el futuro del planeta, Arraigados en la tierra te aporta las claves de cómo se puede producir alimentos en armonía con los ciclos naturales sin perder de vista la ciencia. En este modelo, conocido como «agricultura regenerativa», el problema se convierte en la solución, y pasamos de explotar los recursos a potenciar procesos naturales que regeneran lo que hemos perdido y deteriorado durante las últimas décadas.