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El movimiento biodinámico surgió a partir de ocho conferencias dadas por Rudolf Steiner en Pentecostés de 1924, en Koberwitz, Silesia (Polonia). El término Biodinámica fue aplicado por las personas que asistieron a las conferencias y que procedieron a poner en práctica el contenido de las mismas. El Curso de Agricultura, como se le llama usualmente, fue impartido a granjeros experimentados a cuyos conocimientos profesionales se sumaba lo que la Antroposofía puede ofrecer con su visión espiritual de la naturaleza donde la finca se considera una totalidad orgánica, viva y dinámica, una unidad en sí misma.
Desacreditando la noción de que nuestra actual crisis alimentaria debe abordarse a través de la agricultura industrial y la modificación genética, la autora y activista Vandana Shiva sostiene que esas fuerzas son, de hecho, las responsables del problema del hambre en primer lugar. ¿Quién alimenta realmente al mundo? es un poderoso manifiesto que alza la voz por la justicia agrícola y la sostenibilidad genuina, basándose en los treinta años de investigación y logros de Shiva en este campo.
En lugar de depender de la modificación genética y el monocultivo a gran escala para resolver la crisis alimentaria mundial, la autora propone que consideremos la agroecología, el conocimiento de la interconexión que crea los alimentos, como una alternativa real y posible frente al paradigma industrial. Shiva establece de manera sucinta y elocuente las redes de personas y procesos que alimentan el mundo, explorando cuestiones de diversidad, las necesidades de pequeños productores, la importancia de guardar semillas, el movimiento hacia la localización y el papel de las mujeres en la producción de alimentos del mundo.
Contenido: Las acciones de los planetas y los preparados para el compost. Los procesos planetarios en el cosmos y en el ser humano. Saturno. Luna. Júpiter. Mercurio. Marte. Venus. Las acciones del Sol. Resumen de las acciones planetarias. Los preparados (manzanilla, ortiga, roble, diente de león, valeriana, boñiga, sílice)
Ya sean aves de paso o habituales de nuestros huertos y jardines, nos serán muy útiles además de aportar biodiversidad, vida y belleza. Comen insectos y orugas perjudiciales... ayudan a crear un equilibrio. Herrerillos, currucas, mosquiteros, colirrojos, abubillas, ruiseñores, chochines, petirrojos... Tantas y tan preciosas auxiliares amenazadas por los plaguicidas y por la destrucción de su hábitat. Con los experimentados consejos del autor sobre setos y árboles juiciosamente elegidos, y si fuera necesario con nidos bien situados (incluye planos), sabremos acogerlas para que con su canto y su actividad ayuden a mantener el lugar en armonía.
II Congreso Iberoamericano de Agroecología. I Encuentro de estudiantes de Agroecología y Agricultura Ecológica.
Esta publicación quiere convertirse en una herramienta de apoyo y servicio a todos los públicos implicados directamente en la producción ecológica, (véase descripción de los públicos en el siguiente apartado) especialmente en el ámbito estatal.
Esta publicación quiere convertirse en una herramienta de apoyo y servicio a todos los públicos implicados directamente en la producción ecológica, (véase descripción de los públicos en el siguiente apartado) especialmente en el ámbito estatal.
Esta publicación quiere convertirse en una herramienta de apoyo y servicio a todos los públicos implicados directamente en la producción ecológica, (véase descripción de los públicos en el siguiente apartado) especialmente en el ámbito estatal.
Análisis del despegue, consolidación y futuro de un sistema de producción y un modelo alternativo. Estructuras productivas, prácticas y técnicas de cultivo en Andalucía, especies cultivadas, comercio de productos ecológicos, etc.
La agricultura de conservación representa una verdadera revolución agraria y medioambiental y es ya una realidad en los países con tecnología agraria avanzada. Este libro pretende explicar las claves de la agricultura de conservación, en el marco de los retos del sector agrario, especificando las estrategias, técnicas y efectos que puede proporcionar, por lo que interesará tanto a agricultores, técnicos agrarios y medioambientalistas, como a economistas y responsables de planificación y desarrollo de políticas.