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... Setas
... Setas
Author
Leandro Ibar
Category
Mycology
publisher
AEDOS
Year
1980 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 14.0 cms., Height 20.0 cms.
Weight
250 grs
ISBN
84-7003-234-8
ISBN 13
9788470032349
Book pages
160
Book binding
rustic
colour
illustrated

AGOTADO. ÚNICO EJEMPLAR DISPONIBLE! Cómo buscar, conocer, guisar y conservar

Price
5.00€10.00€50%
100 años de imágenes de Jerez
100 años de imágenes de Jerez
Author
Diego Caro; Ramón Clavijo; Fátima González
Category
Topics about Jerez
publisher
La Luna Nueva
Year
2010 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 22.0 cms., Height 31.0 cms.
Weight
1095 grs
ISBN
84-937762-7-0
ISBN 13
9788493776275
Book pages
223
Book binding
board
colour
illustrated

Se ha escrito y se ha dicho muchas veces que "una imagen vale más que mil palabras". Sin embargo, en el ámbito de la investigación histórica parece como si "textos" e "imágenes" hubieran caminado cada uno por su lado. De esta manera, ha sido muy frecuente encontrarnos con sesudos libros de historia en los que rara vez uno se encuentra con una ilustración o una imagen y, por otro lado, hemos conocido libros de fotografías o de imágenes en los que el texto histórico brilla por su ausencia. Pues bien, los autores que hemos preparado el libro hemos querido, modestamente, superar lo que entendemos que ha sido una falsa dicotomía. Creemos que es posible hacer un libro de historia armonizando textos e imágenes. O dicho de otra manera, que unos breves textos puedan servir para contextualizar y explicar adecuadamente las numerosas imágenes que se ofrecen , con la pretensión de conocer mejor nuestro reciente pasado. Por tanto, lo que pretendemos ofrecer a través de este trabajo es un acercamiento a la vida de la ciudad, a través de 274 documentos visuales, para intentar reconstruir un tiempo cargado de historia, a veces difícilmente reconocible y creíble si no se observan adecuadamente muchas de las imágenes que aquí ofrecemos. Pero no hemos pretendido hacer una historia fotográfica de Jerez, ni una historia de la fotografía en Jerez. Este último empeño editorial fue el que en sud ía empezó Eduardo Pereiras Hurtado, ya desgraciadamente fallecido, y del que sólo pudimos conocer su primera parte, en la que recuperaba una parte muy importante del legado histórico jerezano. Contenido: El medio y el paisaje. La ciudad. La actividad económica. Los grupos sociales. La política. Los conflictos sociales. La cultura. Jerez y su ciclo festivo. La vida cotidiana.

Price
20.00€29.85€33%
100 mejores vinos, Los. Castilla y León
100 mejores vinos, Los. Castilla y León
Author
Viandar Guías
Category
Enology
publisher
Everest
Year
2002 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 16.0 cms., Height 28.0 cms.
Weight
670 grs
ISBN
84-241-8493-9
ISBN 13
9788424184933
Book pages
167
Book binding
rustic
colour
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Selección de los 100 mejores vinos de Castilla y León realizada por los prestigiosos especialistas de la revista Viandar, de afamada reputación en el mundo de la gastronomía. Visualización de todas las botellas a tamaño real que permite una identificación perfecta de cada marca. Cata descriptiva y puntuación correspondiente. Datos identificativos de las bodegas.

Price
7.50€15.00€50%
Accounting principles
Accounting principles
Author
Weygandt; Kieso; Kimmel
Category
Sports - Generalities
publisher
Wiley
Year
2008 (8 Edition)
Languages
Ingles
dimensions
Width 22.0 cms., Height 28.0 cms.
Weight
2900 grs
ISBN
0-471-98019-6
ISBN 13
9780471980193
Book pages
1250
Book binding
board
colour
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This engaging book lays the foundation for readers to succeed on the CPA exam and ultimately in their professional practice. The new edition continues to reflect the conversational style and clarity that has made this a leader in the market. It explores the key concepts and principles while using the PepsiCo financial statement to clearly show how the information is applied in the real world. The book has also been updated with the latest data as to reflect today's business environment.

Price
20.00€80.00€75%
Aceite de oliva virgen. Análisis sensorial
Aceite de oliva virgen. Análisis sensorial
Author
José Alba; J.R. Izquierdo; F. Gutiérrez
Category
Olive & Olive Oil Production
publisher
Agrícola Española
Year
2003 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
275 grs
ISBN
84-85441-39-7
ISBN 13
9788485441396
Book pages
104
Book binding
rustic
colour
b/w
AGOTADO. ÚNICO EJEMPLAR DISPONIBLE

Este libro contempla los atributos sensoriales del aceite de oliva virgen y su análisis sensorial, ofreciendo una información especializada tanto a los profesionales del sector como a los consumidores, muy útil para la elección entre los productos que el mercado ofrece. Contenido: Procesos de elaboración. Parámetros físico-químicos. Atributos sensoriales del aceite de oliva virgen. Análisis sensorial. Anexos.

Price
5.00€10.00€50%
Actas de las I Jornadas de Historia de Jerez
Actas de las I Jornadas de Historia de Jerez
Author
VV.AA.
Category
Topics about Jerez
publisher
BUC
Year
1987 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
435 grs
ISBN
8385
Book pages
145
Book binding
rustic
colour
b/w
2ª mano, buen estado

Arqueología e historia antigua, el Medievo, la Modernidad, la Edad Contemporánea

Price
10.00€11.11€10%
Agustinos españoles en la vanguardia de la ciencia y la cultura
Agustinos españoles en la vanguardia de la ciencia y la cultura
Author
Teófilo Aparicio López
Category
History
publisher
Estudio Agustiniano
Year
1988 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 15.0 cms., Height 21.0 cms.
Weight
665 grs
ISBN
84-85985-26-5
ISBN 13
9788485985265
Book pages
428
Book binding
rustic
colour
illustrated
2ª mano, buen estado

Contenido: Dedicatoria. Desde Tanzania. A modo de presentación. Finalidad del libro y confesión de su autor. I) La Orden agustiniana y su influencia en la cultura española: El maestro fray Luis de León. Influencia de los agustinos en la poesía y cultura castellanas. El colegio de Filipinos de Valladolid y los agustinos españoles. La Orden agustiniana en España después de la exclaustración. Los estudios de la Orden en España a finales del siglo XIX. II) Hombres ilustres de ayer: Rvdmo. P. Manuel Díez González. Ilmo. P. Tomás Cámara Castro. Rvdmo. P. Tomás Rodríguez. Rvdmo. P. Maestro Eustasio Esteban. P. Tirso López. P. Conrado Muiños Sáenz. P. Francisco Blanco. P. Marcelino Gutiérrez. El dúo de los Fernández: Vicente y Pedro. La saga de los Villalba. P. Zacarías Martínez y Núñez. P. Teodoro Rodríguez. P. Bernardo Martínez. P. Graciano Martínez. P. Eusebio-Julián Zarco Cuevas. P. Ángel Custodio Vega. P. Restituto del Valle Ruiz.

Price
40.00€44.44€10%
Ahorro y progreso. 175 años de Cajasol
Ahorro y progreso. 175 años de Cajasol
Author
VV.AA.
Category
Economy
publisher
Cajasol
Year
2010 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 25.0 cms., Height 30.0 cms.
Weight
1380 grs
ISBN
84-92704-26-8
ISBN 13
9788492704262
Book pages
170
Book binding
board
colour
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2ª mano, en perfecto estado

Contenido: I) Historia de una Caja con futuro: Los orígenes populares de las Cajas de Ahorros en Andalucía. Las Cajas de Ahorros y su papel en la modernización de la economía andaluza. Presente y futuro de las Cajas de Ahorros españolas. II) La Exposición. Ahorro y progreso. 175 años de Cajasol: Introducción. El ahorro y el apoyo social de las iniciativas. La modernización de Andalucía. La capacidad de adaptación de la Caja de Ahorros. La acción de interés colectivo. III) Anexo: Listado de obras expuestas.

Price
15.00€16.67€10%
Ahorro y progreso. 175 años de Cajasol
Ahorro y progreso. 175 años de Cajasol
Author
VV.AA.
Category
Economy
publisher
Cajasol
Year
2010 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 15.0 cms., Height 20.0 cms.
Weight
200 grs
ISBN
84-92704-27-6
ISBN 13
9788492704279
Book pages
48
Book binding
rustic
colour
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2ª mano, buen estado

Cuadernillo de la exposición que conmemoraba los 175 años de vida de Cajasol, primera Caja de Ahorros de Andalucía, fotos, dibujos, litografías, historias...

Price
5.00€5.56€10%
Algas. Las verduras del mar.
Algas. Las verduras del mar.
Author
Montse Bradford
Category
Cooking
publisher
Océano
Year
2002 (2 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 14.0 cms., Height 21.0 cms.
Weight
600 grs
ISBN
84-7556-075-X
ISBN 13
9788475560755
Book pages
192
Book binding
rustic
colour
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Oferta por descatalogación

Apreciadas en Oriente desde hace más de dos mil años por sus cualidades y sus amplias propiedades terapéuticas, las algas serán un alimento fundamental en el alimento del futuro. Conozca ahora en profundidad los nutritivos tesoros marinos para la salud y el paladar a través de las numerosísimas recetas culinarias que aquí se detallan.

Price
11.10€12.33€10%
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