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Enology

Showing 331 to 360 of 383

Vino en los clásicos castellanos, El
Vino en los clásicos castellanos, El
Author
Pedro Plasencia
publisher
H. Blume
Year
2006 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 20.0 cms., Height 27.0 cms.
Weight
860 grs
ISBN
84-89840-41-5
ISBN 13
9788489840416
Book pages
143
Book binding
board
colour
illustrated
Del «román paladino» de Gonzalo de Berceo a las odas de Meléndez Valdés, pasando por la novela pi...
Price
5.00€
Vino lo dejo en tus manos, El. 100 vinos españoles que no puedes dejar pasar
Vino lo dejo en tus manos, El. 100 vinos españoles que no puedes dejar pasar
Author
Ana López de Lamadrid; Josep Puigcorbé
publisher
Salsa
Year
2007 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 13.0 cms., Height 20.0 cms.
Weight
390 grs
ISBN
84-96599-18-3
ISBN 13
9788496599185
Book pages
236
Book binding
rustic
colour
illustrated
Ésta es una guía accesible y amena dirigida a todos aquellos interesados en adentrarse en el mági...
Price
17.50€
Vino para cada pincho, Un. Maridajes de la cocina canalla
Vino para cada pincho, Un. Maridajes de la cocina canalla
Author
Pepe Iglesias
publisher
Ediciones AG
Year
2012 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 14.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
590 grs
ISBN
84-616-0790-2
ISBN 13
9788461607907
Book pages
144
Book binding
board
colour
colour
Es la tercera entrega de los maridajes de Pepe Iglesias tras sus Maridajes de la buena mesa españ...
Price
18.00€
Vino y los Dioses, El
Vino y los Dioses, El
Author
José Fermín Hernández Lázaro
publisher
Autor-Editor
Year
2008 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 24.0 cms., Height 31.0 cms.
Weight
1400 grs
ISBN
84-931803-3-5
ISBN 13
9788493180331
Book pages
158
Book binding
board
colour
colour
Ejemplares firmados de puño y letra por el autor
Dice el autor, en su proemio, previo al prólogo: “(…) no hay en estas páginas juicios de valor pr...
Price
50.00€
Vino y los elementos minerales, El. Efectos sobre la salud y utilidades para el consumidor
Vino y los elementos minerales, El. Efectos sobre la salud y utilidades para el consumidor
Author
Marcos Pérez; Guillermo García; David Hernández; Francisco Soler
publisher
Univ. Extremadura
Year
2010 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
300 grs
ISBN
84-7723-907-X
ISBN 13
9788477239079
Book pages
94
Book binding
rustic
colour
illustrated
El vino es una parte esencial de la cultura Mediterránea. A través de su ingesta, distintos eleme...
Price
10.00€
Vino y nutrición. Composición, metabolismo, salud y consumo
Vino y nutrición. Composición, metabolismo, salud y consumo
Author
Richard Woller; M. Carmen de la Torre
publisher
Rubes
Year
2004 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 15.0 cms., Height 23.0 cms.
Weight
385 grs
ISBN
84-497-0170-8
ISBN 13
9788449701702
Book pages
157
Book binding
rustic
colour
illustrated
Este libro se estructura como una revisión ordenada de las aportaciones científicas que en la últ...
Price
19.00€
Vino y poesía
Vino y poesía
Author
José Luis Gallero
publisher
Joaquin Gallego editor
Year
2020 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 16.0 cms., Height 22.0 cms.
Weight
360 grs
ISBN
84-122573-0-8
ISBN 13
9788412257304
Book pages
120
Book binding
board
colour
b/w
Recopilación de poemas con aroma a vino de los más carismáticos poetas de nuestra geografía en di...
Price
20.00€
Vino y su mundo, El
Vino y su mundo, El
Author
Antonio Rey Hazas
publisher
Eneida
Year
2010 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
1085 grs
ISBN
84-92491-43-4
ISBN 13
9788492491438
Book pages
511
Book binding
rustic
colour
b/w
El vino y su mundo es un amplio y exhaustivo compendio sobre el reino de la vid, su cultura y sus...
Price
25.00€
Vino y su régimen jurídico. El
Vino y su régimen jurídico. El
Author
Pérez-Tenessa, A.
publisher
Ministerio Agricultura, Pesca y Alimentación
Year
2001
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
800 grs
ISBN
84-491-0461-0
ISBN 13
9788449104619
Book pages
304
Book binding
rustic
colour
colour
1. ANTECEDENTES: Punto de partida. Reseña histórica. Terminología. La política agrícola. La OCM v...
Price
20.43€
Vino y su servicio, El - Manual de Formación
Vino y su servicio, El - Manual de Formación
Author
David Noel Ghosn
publisher
Anaya
Year
2011 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 18.0 cms., Height 23.0 cms.
Weight
685 grs
ISBN
84-415-2993-0
ISBN 13
9788441529939
Book pages
350
Book binding
rustic
colour
illustrated
Manual indicado para: módulo formativo “El vino y su servicio” en el ciclo de F.P. de “Servicios de Restaurante”, así como en el módulo formativo “MF1048_2: Servicio de vinos”.
Hoy en día saber de vinos implica haber invertido tiempo en estudio, catas y visitas a diversas B...
Price
22.90€
Vino, El libro del.
Vino, El libro del.
Author
Joanna Simon
publisher
Blume
Year
2002 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 22.0 cms., Height 28.0 cms.
Weight
1350 grs
ISBN
84-8076-426-0
ISBN 13
9788480764261
Book pages
224
Book binding
board
colour
colour
Una guía elegante y contemporánea para experimentar en el mundo del vino, indispensable para los ...
Price
33.00€
Vino, El. ¿Qué sabemos de?
Vino, El. ¿Qué sabemos de?
Author
Mª Victoria Moreno-Arribas
publisher
CSIC - Catarata
Year
2011 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 14.0 cms., Height 21.0 cms.
Weight
260 grs
ISBN
84-00-09293-7
ISBN 13
9788400092931
Book pages
104
Book binding
rustic
colour
b/w
Desde el punto de vista de la complejidad química y sensorial, pero también de la salud, el vino ...
Price
12.00€
Vino, El. 120 Preguntas.
Vino, El. 120 Preguntas.
Author
Serafín Quero Toribio
publisher
Autor-editor
Year
2000 (2 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
1400 grs
ISBN
84-7785-209-X
ISBN 13
9788477852094
Book pages
356
Book binding
rustic
colour
colour
¿Qué sabemos de ese mundo mágico y misterioso que le rodea? ¿Es lo mismo aroma que bouquet? ¿Qué ...
Price
25.00€
Vino, El. Del análisis a la elaboración
Vino, El. Del análisis a la elaboración
Author
Dominique Delanoë; Christian Maillar; Dominique Maisondieu
publisher
Acribia
Year
2015 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
520 grs
ISBN
84-200-1011-1
ISBN 13
9788420010113
Book pages
250
Book binding
rustic
colour
b/w
Contenido: Primera parte – EL ANÁLISIS DEL VINO – Los análisis de vino en el laboratorio – Interp...
Price
20.00€
Vino, El. sus efectos psicológicos
Vino, El. sus efectos psicológicos
Author
Edmundo de Amicis
publisher
Maxtor
Year
2019 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 11.0 cms., Height 15.0 cms.
Weight
150 grs
ISBN
84-9001-599-6
ISBN 13
9788490015995
Book pages
74
Book binding
rustic
colour
b/w
Edición facsímil de 1884
El presente texto, redactado con motivo de una conferencia impartida en Turín en el año 1880 por ...
Price
6.50€
Vino, lengua y traducción
Vino, lengua y traducción
Author
Miguel Ibáñez Rodríguez y VV.AA. (eds.)
publisher
Univ. Valladolid
Year
2010 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
720 grs
ISBN
84-8448-554-4
ISBN 13
9788484485544
Book pages
307
Book binding
rustic
colour
illustrated
Contiene cd-rom
Bajo este título se recogen 42 trabajos que versan sobre: terminología, lexicografía, traducción,...
Price
18.90€
Vino. Cómo disfrutar del
Vino. Cómo disfrutar del
Author
Hugh Johnson
publisher
Blume
Year
2000 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 13.0 cms., Height 22.0 cms.
Weight
450 grs
ISBN
84-8076-365-5
ISBN 13
9788480763653
Book pages
118
Book binding
rustic
colour
colour
El descorche de la botella. Conservación y almacenamiento. La decantación y el servicio. La cata....
Price
6.95€
Vino. El nuevo libro del
Vino. El nuevo libro del
Author
Carlos Delgado
publisher
Alianza
Year
2001 (2 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 16.0 cms., Height 23.0 cms.
Weight
1100 grs
ISBN
84-206-5799-9
ISBN 13
9788420657998
Book pages
453
Book binding
rustic
colour
colour
Información de tallada sobre: historia, viticultura y enología. Consumo. El arte de la cata. Los ...
Price
27.80€
Vino. Guía práctica
Vino. Guía práctica
Author
Concha Baeza
publisher
Libsa
Year
2011 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 20.0 cms., Height 27.0 cms.
Weight
1350 grs
ISBN
84-662-2270-7
ISBN 13
9788466222709
Book pages
256
Book binding
board
colour
colour
Esta enciclopedia ilustrada ofrece un análisis del sector del vino desde todas sus perspectivas: ...
Price
17.95€
Vino. Guías gastronómicas
Vino. Guías gastronómicas
Author
Susy Atkins
publisher
Blume
Year
2004 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 20.0 cms., Height 26.0 cms.
Weight
795 grs
ISBN
84-95939-86-X
ISBN 13
9788495939869
Book pages
192
Book binding
rustic
colour
colour
Análisis de los tipos de vino, desde los blancos secos y ligeros hasta los robustos tintos. Todo ...
Price
6.95€
Vinomics. Relatos gráficos con sabor a buen vino
Vinomics. Relatos gráficos con sabor a buen vino
Author
VV.AA.
publisher
Norma
Year
2019 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
650 grs
ISBN
84-679-3043-8
ISBN 13
9788467930436
Book pages
136
Book binding
board
colour
illustrated
RELATOS INSPIRADOS EN LA BEBIDA MÁS SOCIAL A CARGO DE ALGUNOS DE LOS MEJORES AUTORES DE NUESTRO P...
Price
19.95€
Vinos de América, Los
Vinos de América, Los
Author
Anselmo J. García Curado
publisher
Zendrera Zariquiey
Year
2003 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 15.0 cms., Height 21.0 cms.
Weight
360 grs
ISBN
84-8418-138-3
ISBN 13
9788484181385
Book pages
181
Book binding
rustic
colour
illustrated
Este libro nos aporta un conocimiento interesante sobre el conjunto del vino en los países del jo...
Price
15.00€
Vinos de Andalucía
Vinos de Andalucía
Author
VV.AA.
publisher
Susaeta
Year
2001 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 16.0 cms., Height 21.0 cms.
Weight
285 grs
ISBN
84-305-3123-8
ISBN 13
9788430531233
Book pages
80
Book binding
rustic
colour
colour
Pocos vinos existen en el mundo con la historia y originalidad de los vinos de Andalucía y en par...
Price
3.00€
Vinos de Andalucía, Los.
Vinos de Andalucía, Los.
Author
José, Jesús y José María de las Cuevas
publisher
Induban
Year
1979 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 21.0 cms., Height 28.0 cms.
Weight
1600 grs
ISBN
84-300-0486-6
ISBN 13
9788430004867
Book pages
168
Book binding
rustic
colour
colour
2ª mano. Buen estado. Rústica con solapas
2 volúmenes. Fotografías de Alfredo García Francés. Cuidadoso libro encargado por Induban a los h...
Price
30.00€
Vinos de Chile
Vinos de Chile
Author
Harriet Nahrwold
publisher
Contrapunto
Year
2014 (2 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 21.0 cms., Height 27.0 cms.
Weight
1460 grs
ISBN
956-257-096-7
ISBN 13
9789562570961
Book pages
288
Book binding
board
colour
colour
En estos años se ha producido un impresionante desarrollo de la industria del vino en Chile, no s...
Price
39.90€
Vinos de España
Vinos de España
Author
John Radford
publisher
Blume
Year
2005 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 25.0 cms., Height 29.0 cms.
Weight
1500 grs
ISBN
84-8076-280-1
Book pages
224
Book binding
board
colour
colour
Un viaje minucioso que capta la esencia del vino español valiéndose de numerosas fotografías y ma...
Price
34.90€
Vinos de España
Vinos de España
Author
Javier Madrid; Inma Cenzano; Luis Esteire
publisher
AMV
Year
2015 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight
620 grs
ISBN
84-943451-3-3
ISBN 13
9788494345135
Book pages
240
Book binding
rustic
colour
colour
El mundo el vino ha evolucionado mucho en los últimos años. Se hacen mejores vinos pero también e...
Price
24.00€
Vinos de España con Denominación de Origen
Vinos de España con Denominación de Origen
Author
Antonio Madrid Vicente
publisher
AMV Ediciones
Year
2020 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 17.0 cms., Height 23.0 cms.
Weight
545 grs
ISBN
84-121523-4-4
ISBN 13
9788412152340
Book pages
126
Book binding
rustic
colour
colour
En este libro se hace un recorrido por los vinos de España con Denominación de Origen. Como se in...
Price
18.00€
Vinos de España vistos por los viajeros europeos
Vinos de España vistos por los viajeros europeos
Author
Pedro Plasencia
publisher
Miraguano
Year
2010 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 18.0 cms., Height 25.0 cms.
Weight
510 grs
ISBN
84-7813-355-0
ISBN 13
9788478133550
Book pages
237
Book binding
rustic
colour
b/w
Recopilación de impresiones pasajeras que un elenco de viajeros anotaron sobre los vinos que enco...
Price
24.00€
Vinos de España. Atlas ilustrado
Vinos de España. Atlas ilustrado
Author
VV.AA.
publisher
Susaeta
Year
2022 (1 Edition)
Languages
Español
dimensions
Width 23.0 cms., Height 27.0 cms.
Weight
2100 grs
ISBN
84-677-8613-2
ISBN 13
9788467786132
Book pages
256
Book binding
board
colour
colour
Guía actual y completa sobre los vinos de nuestro país para conocer su historia, elaboración, con...
Price
19.95€
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