Description

Contenido: Limiar. Introdución á macromicoloxía en Ourense e Galicia. Os cogomelos. Os cento oito cogomelos máis curiosos e frecuentes. Agaricus arvensis. Agaricus augustus. Agaricus bisporus. Agaricus campestris. Agaricus urinascens (Agaricus macrosporus). Agaricus xanthodermus. Agrocybe praecox. Amanita caesarea. Amanita citrina. Amanita fulva. Amanita gemmata (Amanita junquillea). Amanita muscaria. Amanita pantherina. Amanita phalloides. Amanita ponderosa. Amanita rubescens. Amanita spissa. Amanita vaginata. Armillaria mellea. Auricularia aurícola-judae. Boletus aereus. Boletus badius (Xerocomus badius). Boletus bovinus (Suillus bovinus). Boletus edulis. Boletus erythropus. Boletus luteus (Suillus luteus). Boletus pinophilus (Boletus pinicola). Scleroma polyrhizum. Sparassi crispa. Stropharia aeruginosa. Trametes versicolor. Tremella mesenterica. Tricholoma colossum. Tricholoma equestre. Tricholoma lascivum. Tricholoma protemtosum. Tricholoma rutilans (Tricholomopsis rutilans). Tricholoma sapanaceum. Tricholoma sulphureum. Tricholoma terreum. Receitas de cociña con cogomelos. Intoxicacións. Bibliografía sobre a micolóxia ourensá.