Description

Un libro de cocina diferente. Recetas presentadas en formato cómic, explicadas paso a paso, o mejor dicho, viñeta a viñeta. Ensalada de queso azul y fresas, churros de canela, pizza napolitana, pollo jamaicano, burritos mexicanos, taco de pescado asado, patatas fritas dos veces, tajín de pollo, limón y aceitunas verdes, cócteles… Propuestas sencillas, apetitosas, para hacer en un periquete o para pasar un buen rato en los fogones. Con una estética muy original y unos resultados sorprendentes. Desayuno & brunch: Smoothies verdes , Muffins de granola y frambuesa, Tortitas de plátano caramelizado… Aperitivos y tentempiés: Piña colada, Guacamole, Tarta tatin de tomate con salsa verde, Quiche de champiñones, espinacas y queso azul… Platos principales: Tallarines con salmón ahumado y eneldo, Curry verde tailandés con verduras y fideos de arroz, Costillas de cerdo a la barbacoa, dules, pegajosas y ahumadas, Pastel de carne y setas… Postres: Cupcakes de chocolate con espiral de crema de mantequilla, Baklava de pistacho, Tarta de limón…