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Cultivo de la judía verde en invernadero

Cultivo de la judía verde en invernadero

Cultivo de la judía verde en invernadero


  • autor: José Reche Mármol
  • editorial: MAPyA
  • año: 2005 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
  • peso: 600 grs
  • ISBN: 84-491-0668-0
  • ISBN 13: 9788449106682
  • páginas: 228
  • encuadernación: rústica
  • color: color
  • Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 21,00 € IVA incluido
descripción

Contenido: Prólogo. Introducción. Importancia actual del cultivo de la judía verde en España. Descripción botánica de la planta. Variedades de judía verde cultivadas en invernadero. Exigencias del cultivo. Cultivo. Plagas y enfermedades de la judía verde. Recolección, comercialización y aprovechamiento. Recetario de cocina.

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