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Métodos oficiales de análisis en la Unión Europea. Diario oficial de las Comunidades Europeas. Tomo II

Métodos oficiales de análisis en la Unión Europea. Diario oficial de las Comunidades Europeas. Tomo II

Métodos oficiales de análisis en la Unión Europea. Diario oficial de las Comunidades Europeas. Tomo II

  • autor: VV.AA.
  • editorial: Ministerio Agricultura, Pesca y Alimentación
  • año: 1998 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
  • peso: 1375 grs
  • ISBN: 84-491-0382-7
  • ISBN 13: 9788449103827
  • páginas: 767
  • encuadernación: rústica
  • color: ilustrado
  • Disponibilidad: Disponible
P.V.P.: 22,84 € IVA incluido
descripción

Contenido: Índice general de Legislación. Métodos de análisis de productos alimenticios. Métodos de análisis de productos cárnicos. Metodos de análisis de materias grasas. Métodos de análisis de productos lácteos. Métodos de análisis de vinos, zumos y mosto de uva. Métodos de análisis de productos de la pesca.

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