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Manual de legislación de la carne y de los productos cárnicos

Manual de legislación de la carne y de los productos cárnicos

Manual de legislación de la carne y de los productos cárnicos


  • Author: A. Madrid y J.M. Cenzano
  • publisher: M.P.
  • Year: 2002 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
  • Weight: 1200 grs
  • ISBN: 84-7114-997-4
  • ISBN 13: 9788471149978
  • Book pages: 390
  • Book binding: rustic
  • colour: colour
  • Availability: On demand

Price: 30.02€ VAT included
Description

Condiciones sanitarias de producción y comercialización de carnes frescas, de productos cárnicos y de otros productos de origen animal, con paises terceros de carnes frescas, productos cárnicos y de otros productos de origen animal. Normas sobre el transporte de animales, etc...

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