descripción

Jean Lenoir vuelve a realizar una pequeña obra de arte. 36 notas de música olfativa: las más características de los cafés de todo el mundo. Una exploración tan estudiosa como la del vino, que atraerá a los aficionados al café. 36 aromas Revelación : una edición al alcance de todos. Caja de madera, libro explicativo.Un resumen excelente de conocimientos y de placer para profesionales y apasionados del tema. Disponible también en francés, inglés y alemán.