Comieron perdices y... vivieron felices. 75 recetas de perdiz

autor: Fernando Murillo Rodríguez
editorial: Clan
año: 1998 (1 edición)
idiomas: Español
dimensiones: ancho 18.0 cms., alto 25.0 cms.
peso: 815 grs
ISBN: 84-89142-23-8
ISBN 13: 9788489142237
páginas: 126
encuadernación: cartoné
color: color
Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 24,00 € IVA incluido

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Opiniones

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El autor ha recopilado en un variado y detallado recetario hasta setenta y cinco maneras de cocinarlas. Un completísimo corpus culinario donde tiene cabida tanto el saber más tradicional como el más innovador y original. Todo ello para que desde el aficionado a la cocina o al buen comer, hasta el cazador de solera, aquél que sabe cazar y guisar, deguste los exquisitos platos que pueden llegar a prepararse con esta conocida amiga: la perdiz.

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