www.agricolajerez.com utiliza cookies para mejorar el servicio. Si sigues navegando, entendemos que aceptas estas condiciones.

Mas información acerca de nuestra política de cookies.

Nutrición y Dietética

Mostrando 1 a 10 de 249

¡Sin gluten! Deliciosas recetas para celíacos
¡Sin gluten! Deliciosas recetas para celíacos
autor
Mateo Sierra Ballarín
editorial
Oberon
año
2017 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 21.0 cms., alto 24.0 cms.
peso
1150 grs
ISBN
84-415-3884-0
ISBN 13
9788441538849
páginas
240
encuadernación
cartoné
color
color

Se calcula que en España hay unos 500.000 celíacos diagnosticados, a los que hay que añadir que el 10% de la población española tiene cierta sensibilidad al gluten. Y el número sigue creciendo cada vez más. Este libro está orientado a todas las personas que, tengan intolerancia al gluten o no, decidan prescindir de esta proteína para elaborar sus platos… sin renunciar al sabor y a una cocina exquisita.

P.V.P.
18,95 €
¡Zumos! Zumos, batidos y bebidas estimulantes naturales
¡Zumos! Zumos, batidos y bebidas estimulantes naturales
autor
VV.AA.
editorial
Blume
año
2014 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 17.0 cms., alto 22.0 cms.
peso
770 grs
ISBN
84-15317-74-3
ISBN 13
9788415317746
páginas
176
encuadernación
cartoné
color
color

Revitalícese con un zumo energizante, relájese con un batido paraíso de papaya o comience el día con un vitaminazo. Irresistible, ¿verdad? Tomar zumos es una de las maneras más fáciles de mejorar su calidad de vida. No conseguirá belleza inmediata ni vida eterna, pero beber zumos con regularidad, de cualquier fruta u hortaliza exprimible o licuable, obrará maravillas en su organismo. ¡Disfrute de la sensación de estar más en forma y tener más energía, estar más delgado y encontrarse mejor por dentro y por fuera! Bienvenido al maravilloso y saludable mundo de los zumos. Los jugos recién exprimidos y los batidos de frutas enriquecidos están repletos de nutrientes que mejoran la salud, listos para que el organismo los absorba al instante. No son comparables ni siquiera con los zumos recién exprimidos de los supermercados, porque los que usted elabore solo tendrán segundos de vida y no habrán perdido ni uno de los potentísimos nutrientes vitales para la salud y el bienestar. Además, no llevan azúcares añadidos, ni aditivos o conservantes que empañen su pureza. Tienen todo lo bueno de la naturaleza, y punto. En este libro encontrará toda la información esencial acerca de estas fabulosas y saludables bebidas, desde la explicación de por qué resultan tan beneficiosas hasta distintas recetas de gran impacto. Muy pronto sabrá elegir, a través de todos los colores del arcoíris, las distintas frutas y verduras que pueden ayudarle a conseguir aquello que desea: forma física, energía o, sencillamente, salud en general.

P.V.P.
16,90 €
10 minutos al día para cuidar tu corazón
10 minutos al día para cuidar tu corazón
autor
VV.AA.
editorial
RBA
año
2018 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 20.0 cms., alto 24.0 cms.
peso
560 grs
ISBN
84-9187-040-7
ISBN 13
9788491870401
páginas
144
encuadernación
rústica
color
color

¿Tú corazón funciona perfectamente? ¡Enhorabuena! Pero ¿lo hace de la forma más eficiente? Es un músculo que nos acompaña toda la vida, y tomar medidas preventivas nunca está de más. Este libro reúne las mejores herramientas para mantener o mejorar tu salud coronaria.

P.V.P.
12,00 €
100 alimentos Dukan, Los
100 alimentos Dukan, Los
autor
Dr. Pierre Dukan
editorial
RBA
año
2012 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 14.0 cms., alto 21.0 cms.
peso
700 grs
ISBN
84-15541-09-0
ISBN 13
9788415541097
páginas
255
encuadernación
rústica
color
color

La eficacia del método Dukan se basa también en que permite a las personas en sobrepeso seguir su dieta sin limitaciones cuantitativas, puesto que permite comer hasta sentirse saciado. El Doctor Pierre Dukan ha realizado intensos estudios para identificar los alimentos que aportan pocos lípidos (grasas), pocos glúcidos (azúcares) y que benefician de un aporte en proteínas indispensables y de cualidades nutricionales esenciales para nuestro organismo. De este modo, ha definido la siguiente lista de 100 alimentos a voluntad: 72 alimentos ricos en proteínas (de origen animal y vegetal) que se pueden consumir desde la fase de Ataque. 28 alimentos de origen vegetal que se pueden consumir desde la fase de Crucero.

P.V.P.
15,00 €
101 alimentos que pueden salvarte la vida
101 alimentos que pueden salvarte la vida
autor
David Grotto
editorial
Urano
año
2009 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
peso
800 grs
ISBN
84-7953-701-9
ISBN 13
9788479537012
páginas
476
encuadernación
rústica
color
b/n

La medicina moderna tiende a recetar medicamentos y a restringir el consumo de determinados alimentos en presencia de ciertas enfermedades. Sin embargo, la prevención y el tratamiento de muchas dolencias puede ser mucho mas sencilla y gratificante: basta incorporar a nuestro plan de salud una serie de alimentos «salvavidas» que, según el experto nutricionista David Grotto, son igual de eficaces. Este exhaustivo libro desvela las propiedades que la medicina tradicional ha atribuido desde siempre a los alimentos naturales, muchas de las cuales son ahora respaldadas por la ciencia, y te propone hacer decenas de descubrimientos, como estos: Frutos secos que ayudan a mantener la línea. Frutas y verduras que combaten el cáncer y aumentan la densidad ósea. Cereales que mantienen en niveles óptimos la glucosa y el colesterol. Grasas que reducen la presión sanguínea y favorecen la salud cerebral. Condimentos con propiedades antibióticas y antiinflamatorias. Desde los mas conocidos, como el ajo o el yogur, hasta los mas recientemente incorporados, como la soja o el agave, cada entrada incluye el origen del alimento, sus beneficios terapéuticos avalados por la investigación científica, consejos de preparación y, para terminar, una sabrosa receta. Una irresistible invitación a recuperar alimentos, probar nuevas combinaciones... y hacer de la comida una experiencia saludable y deliciosa.

P.V.P.
20,00 €
101 recetas vegetarianas para solucionarte la vida
101 recetas vegetarianas para solucionarte la vida
autor
Ana Moreno
editorial
Mundo Vegetariano
año
2007 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 14.0 cms., alto 21.0 cms.
peso
290 grs
ISBN
84-933828-5-X
ISBN 13
9788493382858
páginas
144
encuadernación
rústica
color
ilustrado

Desde hábitos saludables para cocinar, pasando por ingredientes secretos y menús equilibrados, Ana Moreno nos presenta las situaciones que pueden resultar más difíciles para los vegetarianos: qué desayunar y merendar, los platos únicos que se pueden cocinar, cómo organizarse si se come en el trabajo, o en los picnis campestres, o si la familia se reune los domingos para almorzar, si se viaja en coche..., cómo preparar cenas ligeras, cenas románticas, cenas informales, comida para celebraciones y bodas, qué darles a los niños, cómo organizar la Navidad, las delicidas de la repostería vegetariana...

P.V.P.
10,00 €
300 técnicas de la cocina vegetariana
300 técnicas de la cocina vegetariana
autor
VV.AA.
editorial
Océano Ámbar
año
2012 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 17.0 cms., alto 17.0 cms.
peso
1490 grs
ISBN
84-7556-778-9
ISBN 13
9788475567785
páginas
354
encuadernación
cartoné
color
color

Sabrosas y reconfortantes cremas de verduras, recetas a base de pasta, legumbres, seitán, tofu y todo tipo de hortalizas... Además de nutritiva y saludable, la cocina vegetariana es una opción que permite elaborar gustosos platos con los que mimar a los tuyos. Una forma sana y equilibrada de entender la cocina y la alimentación que nos ofrece multitud de posibilidades, sabores, aromas y texturas. Para los recién llegados y para los que quieren aprender mucho más sobre este saludable tipo de cocina, este es un libro imprescindible en el que encontrarás: Tipos de cocción y procedimientos para elaborar los mejores platos. Multitud de trucos y consejos fáciles de aplicar. Un completo repaso a todos los utensilios y aparatos que necesitas. Una elaborada sección sobre las energías positivas en la cocina, según el arte del Feng Shui. Y más de 300 técnicas culinarias explicadas paso a paso que te ayudarán a preparar las recetas vegetarianas más apetitosas y actuales.

P.V.P.
24,90 €
365 zumos y batidos
365 zumos y batidos
autor
Natalie Savona
editorial
Blume
año
2005 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 17.0 cms., alto 29.0 cms.
peso
740 grs
ISBN
84-8076-515-1
ISBN 13
9788480765152
páginas
192
encuadernación
rústica
color
color

Un zumo para cada día del año. La guía práctica definitiva para preparar zumos. Consejos expertos de una conocida nutricionista. Descubra lo que los zumos pueden hacer por usted: mejore su sistema inmunitario, incremente sus niveles de energía y, por suspuesto, disfrute del magnífico sabor de los zumos.

P.V.P.
19,90 €
50 mejores consejos para adelgazar
50 mejores consejos para adelgazar
autor
Elisabeth Lange; Elmar Trunz-Carlisi
editorial
Hispano Europea
año
2012 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 17.0 cms., alto 23.0 cms.
peso
420 grs
ISBN
84-255-2038-X
ISBN 13
9788425520389
páginas
112
encuadernación
rústica
color
color

Cómo conseguir y mantener una figura esbelta: ¡abrir el libro, elegir y adelgazar! Probado para el día a día, de una sorprendente facilidad y con fundamento científico: con estos 50 consejos conseguirás éxito a la hora de llegar a tu peso ideal y lo mantendrás bajo control de forma duradera. Divertido de organizar y muy flexible: cada uno de los consejos funciona por sí solo. Busca en toda la variedad existente los que mejor se adapten a tu persona.

P.V.P.
11,50 €
7 colores de la salud, Los
7 colores de la salud, Los
autor
David Heber; Susan Bowerman
editorial
Paidós
año
2006 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 16.0 cms., alto 24.0 cms.
peso
635 grs
ISBN
84-493-1961-7
ISBN 13
9788449319617
páginas
344
encuadernación
rústica
color
b/n

Este libro le proporciona una educación nutricional, y le ayuda a vivir una vida más larga, fuerte y vital. El reconocido investigador médico David Heber nos presenta un sistema de selección de alimentos, que agrupa las frutas y las verduras según el color y las sustancias químicas beneficiosas que contienen. Este libro incluye: Menús compatibles con el ADN que refuerzan su salud y le ayudan a perder el exceso de grasa corporal. Los diez mejores remedios vegetales para los problemas de salud cotidianos. Consejos para dar color a su dieta y veinte pautas codificadas según el color. Ejemplos de menús semanales, consejos para comer fuera de casa y listas de la compra.

P.V.P.
20,00 €
Mostrando 1 a 10 de 249