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Tablas de composición y de valor nutritivo de las materias primas destinadas a los animales de interés ganadero

Tablas de composición y de valor nutritivo de las materias primas destinadas a los animales de interés ganadero

Tablas de composición y de valor nutritivo de las materias primas destinadas a los animales de interés ganadero


  • autor: D. Sauvant; J.M. Pérez; G. Tran (editores científicos)
  • editorial: Mundi-Prensa
  • año: 2004 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
  • peso: 715 grs
  • ISBN: 84-8476-177-0
  • ISBN 13: 9788484761778
  • páginas: 309
  • encuadernación: rústica
  • color: ilustrado
  • Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 37,00 € IVA incluido
descripción

Cerdos, aves, bovinos, ovinos, caprinos, conejos, caballos, peces. Estas nuevas tablas son fruto de la colaboración entre el INRA y la Asociación Francesa de Zootecnia y presentan la composición química y el valor nutricional de las materias primas destinadas a las principales especies de interés zootécnico. Las materias primas que figuran en las tablas se han seleccionado sobre la base de su grado de utilización real en la fabricación de piensos compuestos. Incluyen igualmente alimentos concentrados y subproductos incorporados directamente a las raciones de granja. Los valores propuestos tienen en cuenta la evolución de las materias primas y de los conceptos nutricionales. Así, se han introducido nuevas características importantes, como la energía neta en cerdos, la disgestibilidad de los aminoácidos, la dispinibilidad de los minerales y la degradabilidad del almidón para rumiantes.

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