descripción

A modo de fichas, la guía ofrece datos generales de las reservas, información sobre su patrimonio natural y cultural, valores paisajísticos, y su contribución al desarrollo sostenible de los territorios. La Red Española de Reservas de la Biosfera, coordinada por el Organismo Autónomo de Parques Nacionales del MARM, cuenta con 40 reservas, distribuidas por la mayor parte de los paisajes españoles. El Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino ha publicado la “Guía de Reservas de la Biosfera Españolas. Armonía hombre-naturaleza”, una obra coordinada por Francisco José Cantos, Álvaro de Torres y Natalia Beltrán que muestra los espacios naturales y muestras culturales que se encuentran en los territorios que constituyen la Red Española de Reservas de la Biosfera: gastronomía, artesanía, tradiciones y costumbres regionales, productos típicos y folclore propio de cada zona. La guía, que agrupa las Reservas de la Biosfera Españolas por Comunidades Autónomas a modo de fichas, ofrece en primer lugar datos generales con información sobre la fecha de declaración como Reserva de la Biosfera, superficie, ubicación y municipios incluidos en su territorio. Asimismo, cada ficha contiene información sobre el patrimonio natural y cultural que alberga la Reserva, así como sus valores paisajísticos. A esta información se añaden algunas referencias socio-económicas y un breve análisis de la contribución de la Reserva al desarrollo sostenible de los territorios. Un último apartado aporta información sobre el uso público y el turismo de estos espacios protegidos, con direcciones de interés. Las Reservas de la Biosfera han sido definidas en el marco del Programa “El Hombre y la Biosfera” (MaB), de la UNESCO, y se aplica a territorios que albergan importantes valores naturales y culturales, y donde la población manifiesta la voluntad de aplicar un modelo de desarrollo respetuoso con dichos valores. La Red Española de Reservas de la Biosfera, coordinada por el Organismo Autónomo de Parques Nacionales del MARM, cuenta con 40 reservas, distribuidas por la mayor parte de los paisajes españoles, ocupando una extensión de 3.552.076 hectáreas terrestres y 288.040 marinas.