descripción

La termocapilaridad es un fenómeno de transferencia de masa debido a gradientes de tensión superficial a lo largo de interfaces entre fluidos. Desde mediados del siglo XIX se han desarrollado un significativo número de trabajos para tratar de explicar el concepto. Respecto al efecto de termpcapilaridad asociado a burbujas adheridas a superficies calientes, éste ha sido ignorado durante un largo periodo de tiempo. Sin embargo, actualmente se trata de un tópico de creciente interés debido a su potencial importancia en la comprensión de la tasa de transferencia de calor en ebullición. Derivado de ello, el presente estudio trata de un análisis de CFD (Mecánica de Fluidos Computacional) acerca del efecto de termocapilaridad en burbujas. Respecto a los lectores a los que va dirigido este texto, se ha pensado para investigadores y estudiantes de postgrado interesados en el tratamiento numérico de la transferencia de calor en general.