Estilos del vino, Los

autor: Fiona Beckett
editorial: Blume
año: 2001 (1 edición)
idiomas: Español
dimensiones: ancho 23.0 cms., alto 24.0 cms.
peso: 575 grs
ISBN: 84-8076-388-4
ISBN 13: 9788480763882
páginas: 119
encuadernación: rústica
color: color
Disponibilidad: Bajo petición

P.V.P.: 17,95 € IVA incluido

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Una singular aplicación y un original concepto que clasifica el vino en función de sus gustos y estilos. Cómo se consiguen los estilos y sabores, la influencia del clima y el suelo, y principios b sicos de vinificación.

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