Floricultura

En el texto que presentamos con el título de Materiales de Floristería se desarrollan los contenidos curriculares correspondientes al Módulo Profesional del mismo título (Código 3057) dirigido a los alumnos que cursan el Título Profesional Básico en Agro-jardinería y Composiciones Florales, perteneciente a la Familia Profesional Agraria. Su contenido está adaptado a lo establecido en el RD 127/2014, de 28 de febrero, por el cual se regulan los aspectos específicos de la Formación Profesional Básica, y en la Orden ECD/1030/2014, de 11 de junio (Anexo VII). En este libro hemos tratado de exponer secuencialmente y en la forma más asequible posible cuáles son los materiales que el florista va a tener en su floristería. Empezaremos por la recolección y acondicionado de material vegetal utilizados en los trabajos de arreglos florales, para proseguir con las técnicas de conservación del material vegetal y desarrollaremos aspectos tan importantes como la recepción y clasificación de materiales y materias primas de floristería, el acondicionamiento y almacenaje de los materiales, materias primas y productos naturales en floristería, la limpieza y eliminación de residuos, para terminar con la exposición de las normas de prevención de riesgos laborales y de protección del medio ambiente aplicables, con indicaciones sobre la legislación aplicable a estas actividades. Se incluyen, además, diversas actividades complementarias y de aplicación, y pequeñas informaciones puntuales de carácter monográfico y actividades finales en cada capítulo que permiten realizar la evaluación final para comprobar los conocimientos adquiridos por los alumnos, con la intención de que el Módulo resulte de alto valor didáctico y sea una garantía para el que lo recibe para su incorporación rápida al mercado de trabajo en el sector de la floristería. Hoy día un negocio de floristería no puede estar en manos de aficionados sin formación. El florista tiene que conocer a fondo las flores y plantas que tiene en su tienda y saber los cuidados específicos que requieren, para orientar al cliente y asesorarle sobre los productos fertilizantes o fitosanitarios va a necesitar. Por último tendrá que disponer y o programar la compra de los materiales, herramientas y equipos que necesitará para realizar sus arreglos ornamentales, sin olvidar la importancia de saber hacer un pedido, realizar una factura, y recepcionar un producto, etc. Contenido: Capítulo 1. Recolección y acondicionado de material vegetal utilizados en los trabajos de arreglos florales. Nociones sobre morfología vegetal. Elementos vegetales en el arte floral. Temporadas de comercialización. Conceptos de flor cortada: flor silvestre, flor fresca, flor seca, flor artificial. Técnicas básicas de recogida de flores y plantas. Técnicas básicas de conservación de flores y plantas. Materiales y herramientas. Normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales en las operaciones de recolección y acondicionamiento de material vegetal. Capítulo 2. Conservación del material vegetal. Técnica del secado al aire libre. Procedimiento. Técnica de secado artificial. Procedimiento. Técnica de prensado. Procedimiento. Técnica de teñido de plantas. Procedimiento. Técnicas de conservación del material transformado. Equipos, materiales y herramientas. Normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales en las operaciones de preparación y conservación del material vegetal. Capítulo 3. Recepción y clasificación de materiales y materias primas de floristería. Materias primas y materiales de una floristería. Clasificación. Proceso de pedidos y recepción de insumos. Normas de atención a proveedores. El albarán. La nota de entrega. La factura. Tipos de embalaje. Criterios comerciales de calidad de flores y plantas. Procedimiento de devolución. Normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales en las operaciones de carga y descarga de insumos. Capítulo 4. Acondicionamiento y almacenaje de los materiales, materias primas y productos naturales en floristería. Criterios de almacenaje y colocación de materiales y materias primas. Criterios de almacenaje y colocación de materiales y materias naturales. Técnicas básicas de conservación de las materias primas naturales. Métodos para acelerar o ralentizar la apertura de las flores. Normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales en las operaciones de acondicionamiento y almacenaje de los materiales, materias primas y productos naturales. Normas de orden y limpieza en las operaciones de acondicionamiento y almacenaje de los materiales, materias primas y productos naturales. Capítulo 5. Limpieza y eliminación de residuos. Necesidad de limpieza de las instalaciones, equipo, material y herramientas. Productos de limpieza. Interpretación del etiquetado. Limpieza de plantas naturales. Clasificación de los residuos generados en una floristería. Normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales en el manejo de los productos de limpieza, equipos y residuos. Capítulo 6. Normas de prevención de riesgos laborales y de protección del medio ambiente. Normas de prevención de riesgos laborales. Normas de protección medioambiental. Bibliografía.

Con 60 fotos en color y 20 ilustraciones, este manual nos presenta indicaciones prácticas para la obtención, emplazamiento, cuidados y mantenimiento de orquídeas.

Este manual trata de la compra, emplazamiento, cuidados, hidrocultivo, reproducción y protección de las orquídeas; del cultivo junto a una ventana, en vitrinas e invernaderos; con descripción y fotografías de las especies e híbridos más bellos.

Conocidas en todo el mundo por su extraña belleza y elegancia, las orquídeas pueden crecer en numerosos hábitats siempre que reciban las atenciones necesarias, descritas con claridad en la introducción de este volumen, donde además se abordan cuestiones como la plantación, la propagación o los problemas que estas variedades pueden presentar. A continuación, se incluyen unas cómodas fichas alfabetizadas dedicadas a ejemplares concretos de orquídeas, todas ellas acompañadas por fotografías que muestran con detalle las exóticas formas que suelen presentar: toda una tentación para los amantes de las plantas.

Este libro es la obra de referencia para los apasionados por las orquídeas. Contiene más de 1500 descripciones detalladas de orquídeas. Las entradas de los géneros proporcionan información sobre la distribución natural, las características y el cultivo; en el apartado de cada especie se da una descripción de ésta y símbolos que nos indican qué tipo de planta es (terrestre, litófita o epífita), la altura y la anchura medias, además de sus necesidades de temperatura y luz. Más de 1300 magníficas fotografías muestran a los ejemplares de cerca. Los capítulos introductorios abordan la historia y la taxonomía de las orquídeas, las técnicas de cultivo y multiplicación, las plagas y las enfermedades. Contenido: El mundo de las orquídeas. ¿Qué es una orquídea? Taxonomía y clasificación. Híbridos e hibridación. Historia del cultivo. El cultivo de las orquídeas. Plagas y enfermedades. Orquídeas en estado silvestre. Las orquídeas de la A a la Z. Glosario. Tabla de cultivo.

Hace 17 años que vio la luz el primer libro sobre Orquídeas del Parque, donde dábamos a conocer la riqueza de estas plantas en nuestras tierras, encaminando la obra a concienciar en su conservación y protección. Viéndose conseguido los objetivos esenciales de sensibilización coma este segundo libro sigue manteniendo el mismo espíritu de sensibilizar al lector en la conservación y protección de las orquídeas del parque natural sierras de Cazorla segura y las villas, pero esta vez adaptando la sistemática a criterios actuales de clasificación y ampliar con nuevas especies recientemente conocidas en nuestras sierras.
El libro consta de cuatro bloques; explicación básica de las características morfológicas de la familia coma su biología y sistemático; clave déjemelos presentes en el parque; clave y descripción de géneros y especies, dispuestos en orden alfabético, con su apartado fotográfico, de cada una de ellas; Por último las directrices para su conservación y la relación de la bibliografía consultada durante la elaboración del libro punto como apunte me gustaría hacer una reflexión sobre la delimitación de los géneros y las especies de las orquídeas, esta sigue siendo objeto de opiniones diferentes, que reflejamos en este libro punto al adoptar modelos recientes, nos encontramos con la heterogeneidad de especies en el mismo género, por lo que a adoptamos para dichos géneros los criterios de TYTECA & KLEIN, 2008 proponiendo el género Herorchis en esta obra.
Como cierre, invitamos a naturalistas, fotógrafos, educadores y a los lectores en general que transmitan el respeto para estas maravillosas plantas coma para que futuras generaciones, puedan disfrutar de la belleza de las Orquídeas, adornando nuestras sierras.

Escrita por un especialista, esta obra trata 260 especies de una selección de 80 géneros. Cada especie aparece representada por una o más fotografías en color que muestran la planta completa y otras en las que pueden verse las flores ampliadas. Se dan para cada especie los datos imprescindibles para cultivar las orquídeas más conocidas: origen, temperatura, luz, floración, etc. Para todos los aficionados que deseen cuidar estas plantas exóticas y verlas florecer cada año. Contenido: Introducción. Los inicios de la orquideología. La distribución geográfica. Modos de vegetación. El cultivo de las orquídeas: algunos consejos. Los géneros de la A a la Z. Glosario. Índice alfabético.

Este compendio reúne la información sobre las enfermedades de un importante grupo de floricultura como son las plantas en maceta con flores cultivadas en invernadero. Trata todas las enfermedades infecciosas y las no infecciosas así como los daños de artrópodos.

Se describen e ilustran 183 géneros y 426 especies de Compuestas cultivadas en la Argentina. Es una obra estructurada en distintos volúmenes sobre las especies que se cultivan en nuestro país, tanto en el ámbito más restringido de jardines y huertos familiares como en el más extenso de los cultivos agrícolas y forestales. En términos generales, se incluyen especies de plantas cultivadas, tanto indígenas como exóticas, con muy diversas finalidades. En este marco, los contenidos se vinculan tanto a los contextos agrícolas como a las temáticas propias de la etnobotánica y la botánica económica, de la ecología y la biogeografía. Este volumen trata las especies de la familia botánica de las Asteráceas (=Compuestas), una de las de mayor número de especies en la Argentina y de gran interés etnobotánico y económico local.

Premio Félix de Azara 2019 a la edición, Diputación Provincial de Huesca.

Desde la lejanía, las cumbres de los Pirineos asemejan un desierto pedregoso, apenas salpicado por algún nevero o por el hielo de los menguantes glaciares. Pero sobre el bosque de pino negro, por encima de los 2.300 m. de altitud viven 630 plantas “alpinas” que muestran formas dispares de extraordinaria belleza…

Este libro está dirigido a botánicos profesionales y aficionados, alpinistas, fotógrafos y, en general, amantes de los Pirineos. En sus páginas se describe toda la flora alpina de la cordillera con fotografías, dibujos, mapas, hábitats, caracteres morfológicos y claves de identificación de los grupos más complejos.

Proyecto del Instituto Pirenaico de Ecología (IPE-CSIC Jaca).

El capítulo introductorio, de unas 80 páginas, contiene una minuciosa descripción de las características del territorio alpino de la cordillera, una explicación de los caracteres morfológicos, fisiológicos y reproductivos de sus plantas y una recopilación de los precedentes en exploración botánica. Cada planta cuenta con una ficha, fotografías de su apariencia estival, dibujos, un mapa con la distribución y abundancia en diferentes sectores del Pirineo, o dispersión de semillas entre otras informaciones.

Otro capítulo recoge las claves para identificar las plantas de los géneros con mayor número de especies y dificultad de clasificación, un índice para facilitar el acceso a cada una de las fichas y un listado bibliográfico con los artículos y libros de carácter científico que avalan la información del libro.