descripción

El interés de este libro, no es confundir al lector sobre diferentes métodos que existen para estimar o calcular costos de producción y rentabilidad (en aspectos agrícolas y pecuarios), tampoco constituye una receta a seguir, sino más bien, presentar formas alternativas a las que, quizá, él mismo ya estudió en algún momento de su formación; pero ya fundamentadas. El análisis se centró primero en ofrecer una gama de términos técnicos, relacionados a conceptos económico-financieros que sirvieron de base para que el lector logre un mejor entendimiento de lo que que se presenta. Después se proponen metodologías de costos de producción y rentabilidad utilizadas por el autor durante su investigación, parcialmente validadas con publicaciones, pero que también han sido ejemplo de enseñanza con muchos alumnos. Asimismo, se ofrece el análisis de la producción, costos y rentabilidad de algunas especies pecuarias y agrícolas. Finalmente, es de interés, el poder coadyuvar a la mejora continua y fortalecimiento en el proceso de formación de capital humano con perfiles afines a este libro.