Cultivo de la berenjena en invernadero

autor: José Reche Mármol
editorial: MAPA
año: 1991 (1 edición)
idiomas: Español
dimensiones: ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
peso: 630 grs
ISBN: 84-341-0731-7
ISBN 13: 9788434107311
páginas: 199
encuadernación: rústica
color: color
Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 14,00 € IVA incluido

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Contenido: Importancia actual del cultivo de la berenjena en España y otros países. Descripción boránica de la planta. Descripción de las principales variedades de berenjena cultivadas en invernadero. Exigencias del cultivo. Cultivo. Plagas y enfermedades. Recolección, comercialización y aprovechamiento. Recetario de cocina.

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