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Comercialización de productos alternativos en Extremadura. La tenca, la rana y el lagarto

Comercialización de productos alternativos en Extremadura. La tenca, la rana y el lagarto

Comercialización de productos alternativos en Extremadura. La tenca, la rana y el lagarto

  • autor: VV.AA.
  • editorial: Junta de Extremadura
  • año: 1999 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
  • peso: 680 grs
  • ISBN: 84-8107-032-7
  • ISBN 13: 9788481070323
  • páginas: 208
  • encuadernación: rústica
  • color: ilustrado
  • Disponibilidad: Agotado
P.V.P.: 13,00 € IVA incluido
Agotado
descripción

Contenido: Resumen. Introducción (Ciprínidos, Ránidos, Lacértidos...). Métodos y materiales (muestreo, análisis y procesamiento de muestras, materiales). La tenca (generalidades, tecnología, economía, geografía, análisis precio y demanda...). La rana (generalidades, tecnología, economía, geografía, análisis precio y demanda...). El lagarto (generalidades, tecnología, economía, geografía, análisis precio y demanda...). Discusión. Recomendaciones finales. Conclusiones.

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