Cocinar setas. 202 recetas de Don Seto

autor: Antonio Martín Manresa
editorial: Edilesa
año: 2006 (1 edición)
idiomas: Español
dimensiones: ancho 15.0 cms., alto 21.0 cms.
peso: 575 grs
ISBN: 84-8012-530-6
ISBN 13: 9788480125307
páginas: 237
encuadernación: rústica
color: color
Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 15,00 € IVA incluido

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Opiniones

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Este libro ofrece un selecto catálogo de recetas, fruto de años de entusiasmo y experiencia. El aficionado encontrará así la más satisfactoria forma de rematar su afición a las setas. Con un lenguaje sencillo y una elaboración asequible a cualquier cocina, esta obra se convierte en un imprescindible aliado de nuestra pasión micológica.

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