descripción

Centro Nacional de Capacitación (25 al 27 de octubre de 2006). Contenido: I) La lechuga en el mundo y en España: Producción y comercio de lechuga a nivel mundial: Evolución, flujos y futuro. La lechuga en España, situación actual y perspectivas. II) Comercialización de lechuga: Tipos de lechuga y su incidencia en el mercado. Comercialización, punto de vista del productor y de la gran superficie. III) Material vegetal. Lechuga: Situación actual de la mejora vegetal en lechuga. Demandas de los consumidores y realizaciones de las empresas de semillas. Demandas de los consumidores y realizaciones de las empresas de semillas. Influencia de los factores ambientales en la producción y calidad de la lechuga. Elección varietal y ciclos en lechuga en el suereste español. Elección varietal y ciclos en lechuga en zonas interiores. Técnicas de cultivo en lechuga. IV) Problématica fitosanitaria: Estrategias de control de plagas y enfermedades en lechuga. Peculiaridades de la mejora genética contra plagas y enfermedades de la lechuga.