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Novedades

Novedad
¡Sin gluten! Deliciosas recetas para celíacos
¡Sin gluten! Deliciosas recetas para celíacos
autor
Mateo Sierra Ballarín
Categorías
Cocina, Nutrición y Dietética
editorial
Oberon
año
2017 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 21.0 cms., alto 24.0 cms.
peso
1150 grs
ISBN
84-415-3884-0
ISBN 13
9788441538849
páginas
240
encuadernación
cartoné
color
color

Se calcula que en España hay unos 500.000 celíacos diagnosticados, a los que hay que añadir que el 10% de la población española tiene cierta sensibilidad al gluten. Y el número sigue creciendo cada vez más. Este libro está orientado a todas las personas que, tengan intolerancia al gluten o no, decidan prescindir de esta proteína para elaborar sus platos… sin renunciar al sabor y a una cocina exquisita.

P.V.P.
18,00 €18,95 €5%
Novedad
1001 Pinturas que hay que ver antes de morir
1001 Pinturas que hay que ver antes de morir
autor
Stephen Farthing; J.F. Yvars
Categoría
Pintura y Arte
editorial
Grijalbo
año
2016 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 16.0 cms., alto 21.0 cms.
peso
2050 grs
ISBN
84-16449-48-1
ISBN 13
9788416449484
páginas
960
encuadernación
rústica
color
color

El presente libro presenta la selección crítica definitiva de las mejores obras de arte de todos los tiempos y constituye una guía imprescindible para todo amante del arte. Desde las pinturas murales del antiguo Egipto hasta Leonardo da Vinci, desde Diego Velázquez hasta Pablo Picasso, desde Paul Klee hasta David Hockney, 1001 pinturas que hay que ves antes de morir ofrece las mejores pinturas del mundo, comentadas con esclarecedores textos a cargo de especialistas, que permiten conocer el valor de cada obra en el contexto del mundo de arte y en la trayectoria de su creador. Un verdadero recorrido por la historia del arte, bajo la dirección de Stephen Farthing y J.F. Yvars, que nos acerca a los pintores clásicos y a los maestros actuales hasta dar con esos 1001 cuadros que uno debería contemplar antes de morir.

P.V.P.
18,91 €19,90 €5%
Novedad
65º Campeonato Mundial de Ornitología. Almería 2017. Best in show
65º Campeonato Mundial de Ornitología. Almería 2017. Best in show
autor
VV.AA.
Categoría
Aves de Jaula
editorial
Croma Press
año
2017 (1 edición)
idiomas
Español, Ingles, Francés
dimensiones
ancho 21.0 cms., alto 30.0 cms.
peso
1380 grs
ISBN
84-938077-7-X
ISBN 13
9788493807771
páginas
248
encuadernación
rústica
color
color

Best in Show Almería 2017. Libro de Campeones del Mundo, con mas de 230 ejemplares expuestos. Fotografias de alta calidad, con una amplia selección de pájaros Campeones del Mundo. Incluye imágenes de Canarios de Color, Canarios de Postura, Exóticos, Fauna, Híbridos, Agapornis y Periquitos.

P.V.P.
28,50 €30,00 €5%
Novedad
A vuelo de pájaro. La extraordinaria inteligencia de las aves
A vuelo de pájaro. La extraordinaria inteligencia de las aves
autor
Dr. Nathan Emery
Categoría
Ornitología
editorial
Promopress
año
2017 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 21.0 cms., alto 26.0 cms.
peso
990 grs
ISBN
84-16851-09-3
ISBN 13
9788416851096
páginas
194
encuadernación
cartoné
color
color

¿Sabías que cuando las parejas de albatros reales se reencuentran tras meses de separación, reafirman su vínculo con una danza ritual sincronizada? ¿O que una gallina común puede emitir hasta doscientos sonidos distintos para comunicarse? A vuelo de pájaro es un análisis fascinante acerca de las conductas y habilidades extraordinarias de las aves, desde la resolución de problemas y el uso de herramientas hasta la autoconciencia y la empatía. A medida que la ciencia desmiente el mito de las «cabezas de chorlito» de nuestros amigos con plumas, nuevos descubrimientos nos llevan a revaluar la forma de identificar y clasificar la inteligencia de otros animales. Ilustrado a todo color, A vuelo de pájaro nos muestra en detalle la estructura y las funciones del cerebro aviar, examina los distintos tipos de comportamiento y cuáles de ellos determinan lo que entendemos como "inteligencia", mediante numerosos ejemplos de aves de todo el mundo, desde Nueva Caledonia hasta el Ártico. Conceptos cognitivos complejos como la planificación o la teoría de la mente se han traducido en pruebas controladas minuciosamente con resultados esclarecedores y difíciles de refutar, debido al rigor de los experimentos. Estos estudios han revolucionado nuestra percepción de las capacidades de las aves y ponen de manifiesto las similitudes de algunas especies con los primates y otros mamíferos de cerebro grande.

P.V.P.
28,45 €29,95 €5%
Novedad
Aceros Inoxidables
Aceros Inoxidables
autor
Concepción Merino Casals
Categoría
Estructuras
editorial
Dextra
año
2017 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
peso
620 grs
ISBN
84-16898-22-7
ISBN 13
9788416898220
páginas
310
encuadernación
rústica
color
b/n

Este manual muestra de manera ordenada, rigurosa y exhaustiva los aceros inoxidables. Por ello resulta de obligada lectura para estudiantes y profesionales que quieran conocer bien estas aleaciones, sin duda las más representativas del siglo XX y cuya producción y aplicaciones no han hecho sino crecer en la actual centuria. De forma muy didáctica se abordan los aspectos científicos y técnicos, así como los relacionados con la sostenibilidad, describiendo los procesos de reciclaje que se llevan a cabo en la actualidad y las previsiones a corto y medio plazo. La autora, catedrática de Ciencia de Materiales e Ingeniería del Metal de la Universidad Complutense Madrid, es una reconocida experta nacional e internacionalmente en aleaciones a base de hierro, en particular los aceros inoxidables, sobre los que ha publicado numerosos artículos en revistas científicas de alto impacto, participando también en proyectos de I+D+I financiados por el Gobierno de España y la Unión Europea, así como por las empresas más relevantes en acero inoxidable.

P.V.P.
22,80 €24,00 €5%
Novedad
Adóptame
Adóptame
autor
"Santi" Jaime Vidal; Eli Hinojosa
Categoría
Perros
editorial
Círculo Rojo
año
2017 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 15.0 cms., alto 21.0 cms.
peso
245 grs
ISBN
84-9140-724-3
ISBN 13
9788491407249
páginas
112
encuadernación
rústica
color
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La primera parte de este libro es un intento de transmitir al lector ideas sobre las emociones de los perros y de cómo pueden verse alteradas cuando viven procesos tan traumáticos como el abandono y de su posterior vida en un albergue. Aprovechando la experiencia de los autores en el tratamiento y rehabilitación de tantos perros adoptados o en refugios, también en la segunda parte del libro, encontramos muchas ideas sobre cómo facilitar la adaptación de un perro adoptado a su nueva familia o cómo prevenir la aparición de problemas graves de comportamiento. A medida que avanzas en la lectura, descubres dos deseos que cogen fuerza y se contagian al lector: que nunca más se abandonen perros, además de que los que ya fueron adoptados no vuelvan a pasar por el dolor de verse de nuevo sin hogar y un segundo deseo: mejorar la convivencia entre perros y personas, todo ello desde la empatía y una mejor comprensión por parte de las personas sobre las emociones de los perros que tan parecidas son a las nuestras.

P.V.P.
14,25 €15,00 €5%
Novedad
Agente de Medio Ambiente. Cuerpo de Ayudantes Técnicos. Junta de Andalucía. Temario Específico. Volumen 2
Agente de Medio Ambiente. Cuerpo de Ayudantes Técnicos. Junta de Andalucía. Temario Específico. Volumen 2
autor
VV.AA.
Categoría
Oposiciones Forestales y Medio Ambiente
editorial
Mad
año
2017 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 16.0 cms., alto 23.0 cms.
peso
760 grs
ISBN
84-142-0333-7
ISBN 13
9788414203330
páginas
426
encuadernación
rústica
color
b/n

Segundo volumen para la adecuada preparación del Temario Específico del Cuerpo de Ayudantes Técnicos, Especialidad Agentes de Medio Ambiente, de la Junta de Andalucía, conforme con el nuevo programa de materias publicado en el BOJA núm. 220, de 16 de noviembre de 2016. Contiene los temas 14 a 25 de dicho Temario Específico convenientemente desarrollados y actualizados hasta la fecha de edición mediante la incorporación de las novedades legislativas que les afectan. El programa se completa con otros tres volúmenes que recogen el resto de temas, tanto comunes como específicos. Asimismo, puede complementar su estudio con nuestros manuales de cuestionarios tipo test sobre todas las materias del programa, con los que podrá autoevaluarse y entrenarse eficazmente en ejercicios similares a los que le serán propuestos en la oposición, constituyendo una herramienta didáctica de gran interés y utilidad.

P.V.P.
24,70 €26,00 €5%
Novedad
Aguacate. 40 recetas deliciosas y saludables
Aguacate. 40 recetas deliciosas y saludables
autor
Lucy Jessop
Categorías
Cocina, Nutrición y Dietética
editorial
5 Tintas
año
2017 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 17.0 cms., alto 22.0 cms.
peso
490 grs
ISBN
84-16407-26-6
ISBN 13
9788416407262
páginas
96
encuadernación
cartoné
color
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Los aguacates están de moda, y por buenas razones. Ninguna otra fruta o verdura puede reemplazar su suavidad intensa y aterciopelada y su sabor ligeramente herbáceo y cremoso. Además, los puede comer de infinitas maneras: triturados, chafados, cortados o incluso en postres. Desde un Guacamole clásico, una rica Ensalada nizarda con beicon y aguacate o unos buñuelos de maíz con salsa de aguacate y chile hasta unos Brownies blandos de chocolate y avellanas: ¡disfrute a la vez que se cuida!

P.V.P.
12,30 €12,95 €5%
Novedad
Algarve y la costa Vicentina, El. De Lisboa a Sevilla en bicicleta
Algarve y la costa Vicentina, El. De Lisboa a Sevilla en bicicleta
autor
Valeria H. Mardones; Bernard Datcharry
Categoría
Senderismo y Excursionismo
editorial
Petirrojo
año
2017 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 13.0 cms., alto 23.0 cms.
peso
250 grs
ISBN
84-940952-9-3
ISBN 13
9788494095290
páginas
96
encuadernación
rústica
color
color

E: 1:75.000. Saca tus alforjas porque las vas a llenar de las inmensidades del mar, de playas infinitas, de acantilados de vértigo, de peixes grelhados. Prepárate para recorrer con tus cinco sentidos los 720 km de costa portuguesa y de Costa de la Luz divididos en 12 etapas. 43 mapas de recorrido. Información y comentarios esenciales de etapa. Puntos conflictivos explicados.

P.V.P.
16,63 €17,50 €5%
Novedad
Algas que comemos ¿Qué sabemos de?
Algas que comemos ¿Qué sabemos de?
autor
Elena Ibáñez; Miguel Herrero
Categoría
Cocina
editorial
Catarata
año
2017 (1 edición)
idiomas
Español
dimensiones
ancho 14.0 cms., alto 21.0 cms.
peso
215 grs
ISBN
84-9097-297-4
ISBN 13
9788490972977
páginas
112
encuadernación
rústica
color
b/n

Uno de los retos a los que se enfrenta la sociedad en el siglo XXI es el de ser capaz de alimentar a una creciente población mundial, y las algas —uno de los recursos marinos más abundantes y menos explotados— son una posibilidad para paliar este problema. Su rápido crecimiento y su facilidad para adaptarse al medio pueden permitir la producción a gran escala de algunos compuestos importantes desde el punto de vista nutricional, además de sustancias de actividad biológica que ayuden a la prevención de ciertas enfermedades. Este libro describe algunas de las características únicas que poseen las algas, que las diferencian de otros organismos vivos, y que pueden ser la base de una revolución en la alimentación del futuro.

P.V.P.
11,40 €12,00 €5%
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