Mejor receta para casa seta, La

autor: José Ramón Ruiz Ozaita
editorial: Mensajero
año: 2004 (1 edición)
idiomas: Español
dimensiones: ancho 15.0 cms., alto 22.0 cms.
peso: 530 grs
ISBN: 84-271-2649-2
ISBN 13: 9788427126497
páginas: 208
encuadernación: rústica
color: color
Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 15,00 € IVA incluido

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Una forma fácil de conocer las setas y aprender dónde y cuándo buscarlas. El libro es, además, una propuesta para aventurarse en la cocina entre cazuelas y sartenes ofreciendo detalladas recetas para cocinarlas y hacer conservas. Disponible en encuadernación clásica y con espiral, que facilita su apertura y manejo.

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