-Índice
-La Provincia de Teruel, una referencia mundial en truficultura.orígen, presente y futuro
-Trufas usadas en truficultura o con valor comercial en España
-Biología de las trufas
-Algunas plantas simbiontes
-La Gestión Integrada de Plagas (GIP) y la Sanidad Vegetal
-Listado de agentes nocivos
-Ficha de identificación de agentes nocivos en truficultura
-Glosario