www.agricolajerez.com utiliza cookies para mejorar el servicio. Si sigues navegando, entendemos que aceptas estas condiciones.

Mas información acerca de nuestra política de cookies.

Setas y hongos. Duendes en la cocina

Setas y hongos. Duendes en la cocina

Setas y hongos. Duendes en la cocina


  • autor: Carlos D. Cidón
  • editorial: Everest
  • año: 2004 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 23.0 cms., alto 23.0 cms.
  • peso: 750 grs
  • ISBN: 84-241-8455-6
  • ISBN 13: 9788424184551
  • páginas: 118
  • encuadernación: cartoné
  • color: color
  • Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 13,00 €21,67 €40% IVA incluido
descripción

En este libro, el autor nos acerca al mundo de las setas de forma amena e intensa, siguiendo el recorrido de los bosques de su tierra, León. Nos ofrece una rica y original variedad de exquisitos platos de setas para que podamos descubrir y disfrutar todos los aromas, sabores y valores gastronómicos de esta joya que nos ofrecen nuestros prados y bosques, además de amplia y detallada información sobre cada una de las especies que podemos encontrar en la privilegiada geografía de nuestro país.

Productos relacionados

Setas de la provincia de Cádiz

Setas de la provincia de Cádiz

Situada en el extrmo sur de la Península Ibérica, la provincia de Cádiz presenta unas privilegiad...
20,00 €
Setas ú hongos del Pais Vasco

Setas ú hongos del Pais Vasco

"Guía para la distinción de los comestibles y vevenosos. Los parásitos de plantas cultivadas y en...
15,00 €
Trufa. La trufa negra de Huesca

Trufa. La trufa negra de Huesca

En este libro que incluye recetas de cocina con trufas, su autor, Julio Alvira, trata en general ...
20,00 €
Cultivo de hongos comestibles micorrícicos

Cultivo de hongos comestibles micorrícicos

Cd que incluye las actas de las Jornadas Life celebradas en el Centre Tecnològic Forestal de Cata...
18,00 €