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Flores silvestres comestibles Una guía + Un cuaderno de campo

Flores silvestres comestibles Una guía + Un cuaderno de campo

Flores silvestres comestibles Una guía + Un cuaderno de campo


  • autor: François Couplan
  • editorial: Lectio Ediciones
  • año: 2022 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 12.0 cms., alto 15.0 cms.
  • peso: 210 grs
  • ISBN: 84-16918-97-X
  • ISBN 13: 9788416918973
  • páginas: 128
  • encuadernación: rústica
  • color: color
  • Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 11,90 € IVA incluido
descripción

Una guÍa de 40 especies Por cada especie:
* un texto con la presentación y la descripción de la especie, especies vecinas y confusiones posibles, virtudes y aplicaciones culinarias de las flores...
* una ficha técnica donde se detalla el nombre científico, la familia, el tamaño, el periodo de floración, la distribución geográfica, los hábitats principales, la altitud, la frecuencia, la longevidad...
* una receta original fácil de preparar
* una fotografía con un grupo de flores
* un dibujo en color de la planta entera Un cuaderno de campo Contiene:
* algunos elementos de botánica, con especificaciones sobre las flores
* consejos para la recolección de las flores silvestres comestibles
* calendario de la floración y de las plantas silvestres con flores comestibles
* carnet de observación.
* mis rincones de recolección
* mis recetas

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