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GIN. Mezclar, agitar, remover

GIN. Mezclar, agitar, remover

GIN. Mezclar, agitar, remover


  • autor: Dan Jones
  • editorial: Cincotintas
  • año: 2018 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 14.0 cms., alto 19.0 cms.
  • peso: 450 grs
  • ISBN: 84-16407-45-2
  • ISBN 13: 9788416407453
  • páginas: 144
  • encuadernación: cartoné
  • color: ilustrado
  • Disponibilidad: Bajo petición

P.V.P.: 12,95 € IVA incluido
descripción

La ginebra, antaño reservada a las abuelas y amas de casa, es ahora el licor artesano más en auge del mundo. Esta bebida fragante y deliciosa vuelve a estar de moda.

Con este libro, el entusiasta de la coctelería Dan Jones le enseñará a elegir entre las mejores marcas internacionales, llenar el mueble bar como un profesional y enriquecer sus combinados con infusiones, siropes y otras elaboraciones caseras. También le ofrecerá recetas: algunas clásicas, otras arriesgadas. Empiece con los básicos –Gin-tonic, Gin Rickey o Dirty Martini– y luego láncese a combinaciones más atrevidas, como el popular Ponche Dickens, el elegante Negroni de Gin de Endrinas con Tempranillo o el descarado Naked Peach.

Gin: Mezclar, agitar, remover le demostrará la versatilidad de este licor a base de enebrinas y le ayudará a descubrir que existe un cóctel de ginebra para cada persona.

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