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Coctelería jerezana

Coctelería jerezana

Coctelería jerezana

  • autor: José Gil Tamayo
  • editorial: Seleer
  • año: 2014 (1 edición)
  • idiomas: Español, Ingles
  • dimensiones: ancho 15.0 cms., alto 21.0 cms.
  • peso: 420 grs
  • ISBN: 84-943464-6-6
  • ISBN 13: 9788494346460
  • páginas: 238
  • encuadernación: rústica
  • color: b/n
  • Disponibilidad: Agotado
P.V.P.: 16,00 € IVA incluido
Agotado
descripción

Obra original sobre coctelería del pasado, presente y futuro, con vinos y brandys de Jerez. Su traducción al inglés, le da un aire moderno y vanguardista y lo convierte en un libro de consulta, para todo buen Barman que se precie, ya sea profesional o aficionado.

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