Cocina y gastronomía de Cantabria

Author: Sofía Fernández; Víctor Alperi
publisher: Pirámide
Year: 1998 (1 Edition)
Languages: Español
dimensions: Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
Weight: 945 grs
ISBN: 84-368-1150-X
ISBN 13: 9788436811506
Book pages: 428
Book binding: board
colour: colour
Availability: On demand

Price: 36.00€ VAT included

Description
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Description

Este libro constituye un viaje apasionante a los fogones cántabros, con sus célebres restaurantes, los monumentos artísticos y los hermosos paisajes de la mar o de la montaña. En una obra insólita en que se dan cita el noble arte de guisar y la literatura. Se proporciona gran cantidad de recetas sencillas y fáciles de preparar junto con datos sobre monumentos, pueblos y gran cantidad de información de interés para el viajero.

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