Description

Relata la historia de tres generaciones dedicadas por entero al cuidado y mimo de la legendaria vacada del Conde de la Corte que se cría en el antiguo señoría medieval de Los Bolsicos, en el término municipal de Jerez de los Caballeros.

Definido el libro por la autora como "torista, muy puro porque así es la ganadería". Es la recopilación de los 83 años de historia de la ganadería en los que se reflejan los éxitos de la misma en los distintos cosos taurinos. Se destaca que es donde recurren ganaderos muy importantes como los Domecq, Atanasio Fernández y ganaderos portugueses a comprar sangre brava "para refrescar sus vacadas e incluso sus propias ganaderías".

El libro consta de varios capítulos en los que se cuenta la historia de los Señorios de la Granja, La Torre de los Bolsicos y el Condado de la Corte, así como el encaste de la ganadería, su morfología y el funcionamiento interno de la ganadería. También se refleja la historia de Don Agustín Mendoza como criador de toros bravos y la de sus sucesores: Luis López Obando y Luis Guillermo López Olea.