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Cocina vegetariana de la India. 76 recetas

Cocina vegetariana de la India. 76 recetas

Cocina vegetariana de la India. 76 recetas

  • Author: Manjula Balakrishnan
  • publisher: Miraguano
  • Year: 2009 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 13.0 cms., Height 19.0 cms.
  • Weight: 315 grs
  • ISBN: 84-7813-338-0
  • ISBN 13: 9788478133383
  • Book pages: 192
  • Book binding: rustic
  • colour: b/w
  • Availability: On demand
Price: 12.00€ VAT included
Description

En este libro, Manjula Balakrishnan, experta en cocina de la India y quien en esta misma colección ya ha publicado su popular “Sabores de la India. 76 Recetas de Cocina”, recopila otras tantas recetas de cocina vegetariana india que, sin perder sus raíces tradicionales, se presentan adaptadas, en cuanto a ingredientes y preparación, a los gustos occidentales.

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