Este libro se puede analizar desde tres aspectos: el de consulta, el histórico y el anecdótico. A lo largo del lujoso estudio que realiza de las 129 alternativas concedidas en Sevilla desde 1733, se desgranan datos estadísticos como el que señala a Curro Romero como el diestro que mayor número de alternativas ha concedido, un total de 15. Sin duda, '...y de testigo, la Giralda' se convertirá en libro de cabecera imprescindible para aquellos que quieran conocer la historia taurina de Sevilla.