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Vuelo de los aromas, El

Vuelo de los aromas, El

Vuelo de los aromas, El


  • Author: Montserrat Gispert Cruells; Antonio Garrido Aranda
  • publisher: Junta de Andalucía
  • Year: 2004 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 18.0 cms., Height 25.0 cms.
  • Weight: 720 grs
  • ISBN: 84-8474-145-1
  • ISBN 13: 9788484741459
  • Book pages: 193
  • Book binding: cloth
  • colour: colour
  • Availability: In stock

Price: 33.00€ VAT included
Description

Contenido: Presentación. Prólogo. Introducción. Cilantro (cultivo, cocina, propiedades medicinales, propiedades químicas, manifestaciones literarias en las que se menciona). Perejil (cultivo, cocina, propiedades medicinales, propiedades químicas, manifestaciones literarias en las que se menciona, el perejil como ornato). La albahaca (cultivo, cocina, propiedades medicinales, propiedades químicas, manifestaciones literarias en las que se menciona, taxonomía). El romero (cultivo, cocina, propiedades medicinales, propiedades químicas, manifestaciones literarias en las que se menciona). Combinaciones de las cuatro plantas. Comentarios finales. Índice por nombre de guiso.

Additional info

Encuadernado en tela sobre cartoné.

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