www.agricolajerez.com uses cookies to improve its service to customers. By continuing to browse through this site, you are consenting to their use.

Find out more information about our cookies policy.

Viticultura, Enología y Cata para aficionados

Viticultura, Enología y Cata para aficionados

Viticultura, Enología y Cata para aficionados


  • Author: Manuel Mª. López Alejandre
  • publisher: Mundi Prensa
  • Year: 2005 (4 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 14.0 cms., Height 21.0 cms.
  • Weight: 600 grs
  • ISBN: 84-8476-224-6
  • ISBN 13: 9788484762249
  • Book pages: 215
  • Book binding: rustic
  • colour: illustrated
  • Availability: In stock

Price: 18.00€ VAT included
Description

El apasionante origen del vino. Las viñas. La elaboración del vino. Dos vinos singulares: los vinos espumosos y los Pedro Ximénez. La crianza. Accidentes y enfermedades de los vinos. Clarificación y estabilización. La cata de vinos.

Related Products

Moderno destilador-licorista, El. Aguardientes, jarabes, cervezas, vinos y vinagres

Moderno destilador-licorista, El. Aguardientes, jarabes, cervezas, vinos y vinagres

Basado en las prácticas de los mejores laboratorios de Europa y en las fórmulas de los químicos m...
25.50€
Contabilidad de gestión en las empresas vitivinícolas

Contabilidad de gestión en las empresas vitivinícolas

PROCESOS DE PRODUCCIÓN EN LAS EMPRESAS VITIVINÍCOLAS . CLASIFICACIÓN DE LOS COSTES EN LAS EMPRESA...
12.00€
"Permítame que le hable sobre el vino"

"Permítame que le hable sobre el vino"

Guía práctica de vinos de la mano de Oz Clarke, uno de los expertos en vinos más destacados del m...
14.90€
Wine Journal. Write your own wine guide

Wine Journal. Write your own wine guide

-El cuaderno está diseñado para que los amantes del buen vino puedan catalogar todas las experien...
29.90€