www.agricolajerez.com uses cookies to improve its service to customers. By continuing to browse through this site, you are consenting to their use.

Find out more information about our cookies policy.

Vitaminas

Vitaminas

Vitaminas


  • Author: Lee Russell McDowell
  • publisher: Ediciones S
  • Year: 2004 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 20.0 cms., Height 29.0 cms.
  • Weight: 2420 grs
  • ISBN: 84-87736-54-8
  • ISBN 13: 9788487736544
  • Book pages: 605
  • Book binding: board
  • colour: illustrated
  • Availability: In stock

Price: 30.00€60.00€50% VAT included
Description

Este libro contiene 19 capítulos de información concisa y actualizada sobre las vitaminas en la nutrición animal y humana. El primer capítulo trata sobre la definición de vitaminas, algunas consideraciones generales y la fascinante historia de estos nutrientes. En los capítulos 2 al 16 se tratan aspectos relativos a la historia, la estructura química, las propiedades y los antagonistas, los procedimientos analíticos, el metabolismo, las funciones, las necesidades, las fuentes, la deficiencia, la suplementación y la toxicidad de cada uno de estos nutrientes. El capítulo 17 trata de otras sustancias con funciones análogas a las de las vitaminas (vitamin-like) y en el capítulo 18 se revisa la importancia de los ácidos grasos esenciales. En el capítulo final se discuten aspectos relativos a la suplementación con vitaminas.

Related Products

Guía de terapéutica en animales exóticos

Guía de terapéutica en animales exóticos

“Esta guía tiene por objeto compilar en una sola fuente, de forma concisa y práctica, la evidenci...
52.00€
Manual de anestesia veterinaria

Manual de anestesia veterinaria

Este manual de bolsillo recoge de una forma esquemática y práctica los conceptos y procedimientos...
69.90€
Atlas en color sobre abordajes quirúrgicos a huesos y articulaciones en el perro y el gato. Miembros torácico y pelviano

Atlas en color sobre abordajes quirúrgicos a huesos y articulaciones en el perro y el gato. Miembros torácico y pelviano

El cirujano responsable del bienestar del paciente es aquel que se preocupa por revisar la anatom...
99.50€
Principales endocrinopatías de los ejes adrenal y tiroideo en perros y gatos (Servet update)

Principales endocrinopatías de los ejes adrenal y tiroideo en perros y gatos (Servet update)

Esta obra presenta las patologías más relevantes que afectan a los ejes adrenal y tiroideo en per...
14.00€