www.agricolajerez.com utiliza cookies para mejorar el servicio. Si sigues navegando, entendemos que aceptas estas condiciones.

Mas información acerca de nuestra política de cookies.

Vino y la viña, El. Geografía histórica de la viticultura y el comercio del vino

Vino y la viña, El. Geografía histórica de la viticultura y el comercio del vino

Vino y la viña, El. Geografía histórica de la viticultura y el comercio del vino


  • autor: Unwin, T.
  • editorial: Tusquets
  • año: 2001 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 15.0 cms., alto 23.0 cms.
  • peso: 800 grs
  • ISBN: 84-8310-752-X
  • ISBN 13: 9788483107522
  • páginas: 529
  • encuadernación: rústica
  • color: color
  • Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 24,50 € IVA incluido
descripción

Temas de la geografía histórica de la viticultura. Viticultura y vinificación. Los orígenes de la viticultura: símbolos y misterios. El vino en la economía grecorromana. La viticultura y el vino en la Alta Edad Media. La viticultura medieval y el comercio vinícola. El vino en la era de los descubrimientos. El capital en la esfera de la producción. Crisis y expansión: la reestructuración de la viticultura n el siglo XIX. La hegemonía del capital en el siglo XX: demarcación, integración sectorial y la creación de la moda. Conclusión y apéndices.

Productos relacionados

Poblaciones españolas de vid silvestre, Las

Poblaciones españolas de vid silvestre, Las

Se recogen las principales características botánicas de las vides silvestres, su contribución his...
6,50 €
Nueva Ley de la viña y del vino, La

Nueva Ley de la viña y del vino, La

Contenido: Antecedentes (planteamiento, reseña histórica, terminología, la política agrícola, la ...
20,44 €
Ensayo sobre las variedades de la vid común que vegetan en Andalucía

Ensayo sobre las variedades de la vid común que vegetan en Andalucía

Este libro constituye una de las grandes obras de la Agronomía española, que posee proyección y r...
54,00 €
Producción integrada en materiales leñosos, La. Tomo I: La producción integrada en el viñedo

Producción integrada en materiales leñosos, La. Tomo I: La producción integrada en el viñedo

La vid es uno de los cultivos más extendido en muchas de nuestras Comunidades Autónomas, en Europ...
39,40 €