Description

Contenido: Introducción. 1) El vino en las antiguas civilizaciones: el nacimiento del cultivo de la vid y de la producción del vino en el Próximo Oriente Antiguo (Mesopotamia, Egipto, Palestina, Grecia). 2) Principios artísticos e iconográficos de las ilustraciones: las escenas de vitivinicultura (principios artísticos e iconográficos). 3) El cultivo de la vid y la producción del vino en el Antiguo Egipto (la vid, el vino, tipos de vinos consumidos en Egipto). 4) Los utensilios de la vendimia y del vino en la época faraónica y copta. 5) El comercio del vino en Egipto desde la antigüedad hasta la actualidad. 6) La vid y el vino en la religión egipcia. 7) La cocina egipcia: la importancia del vino en la buena mesa (cocina, recetas, hábitos en la mesa, banquetes). 8) La vitiviniculura en la época copta (los coptos, la vid y el vino en la Biblia, la producción vitivinícola en los monasterios coptos, la vid y el vino en la literatura gnóstica copta y en su iconografía).