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Vino de la cepa a la copa, El

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  • autor: Mijares y García-Pelayo, Mª.; Sáz Illobre, A.
  • editorial: Mundi-Prensa
  • año: 1998
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 14.0 cms., alto 22.0 cms.
  • peso: 600 grs
  • ISBN: 84-7114-759-9
  • ISBN 13: 9788471147592
  • páginas: 206
  • encuadernación: rústica
  • color: color
  • Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 8,00 €16,00 €50% IVA incluido
descripción

Libro de difusión enológica muy ameno y comprensible. Describe paso a paso la elaboración del vino y las técnicas actuales.

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