www.agricolajerez.com utiliza cookies para mejorar el servicio. Si sigues navegando, entendemos que aceptas estas condiciones.

Mas información acerca de nuestra política de cookies.

Vino de la cepa a la copa, El

Vino de la cepa a la copa, El

Vino de la cepa a la copa, El


  • autor: Mijares y García-Pelayo, Mª.; Sáz Illobre, A.
  • editorial: Mundi-Prensa
  • año: 1998
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 14.0 cms., alto 22.0 cms.
  • peso: 600 grs
  • ISBN: 84-7114-759-9
  • ISBN 13: 9788471147592
  • páginas: 206
  • encuadernación: rústica
  • color: color
  • Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 8,00 €16,00 €50% IVA incluido
descripción

Libro de difusión enológica muy ameno y comprensible. Describe paso a paso la elaboración del vino y las técnicas actuales.

Productos relacionados

Análisis y producción de vino

Análisis y producción de vino

1. Introducción - 2. Aplicación de la evaluación sensorial en la elaboración de vino - 3. Madurez...
57,00 €
Supervinos 2015, Los

Supervinos 2015, Los

Escrita por un enólogo y prestigio director de bodegas, Los supervinos 2015 supone un salto cuali...
15,00 €
Vinos de Chile

Vinos de Chile

En estos años se ha producido un impresionante desarrollo de la industria del vino en Chile, no s...
39,90 €
A, e, i, o, u del vino, El

A, e, i, o, u del vino, El

En este libro, Pedro Martínez Fernández (Nariz de Oro 2001) transmite sus amplios y profundos con...
24,00 €