En el texto de este libro se pone énfasis en describir la aptitud del suelo para el cultivo del olivo, y se detallan sus propiedades con especial referencia a la fertilidad. Contenido: Aptitud del suelo para el cultivo del olivo. Los suelos de olivar de la comarca de Antequera. Descripción y datos analíticos de los suelos. El olivar de la comarca de Antequera. Calidad del agua de riego. Recomendaciones de buenas prácticas agrícolas.