www.agricolajerez.com uses cookies to improve its service to customers. By continuing to browse through this site, you are consenting to their use.

Find out more information about our cookies policy.

Setas y hongos. Duendes en la cocina

Setas y hongos. Duendes en la cocina

Setas y hongos. Duendes en la cocina


  • Author: Carlos D. Cidón
  • publisher: Everest
  • Year: 2004 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 23.0 cms., Height 23.0 cms.
  • Weight: 750 grs
  • ISBN: 84-241-8455-6
  • ISBN 13: 9788424184551
  • Book pages: 118
  • Book binding: board
  • colour: colour
  • Availability: In stock

Price: 13.00€21.67€40% VAT included
Description

En este libro, el autor nos acerca al mundo de las setas de forma amena e intensa, siguiendo el recorrido de los bosques de su tierra, León. Nos ofrece una rica y original variedad de exquisitos platos de setas para que podamos descubrir y disfrutar todos los aromas, sabores y valores gastronómicos de esta joya que nos ofrecen nuestros prados y bosques, además de amplia y detallada información sobre cada una de las especies que podemos encontrar en la privilegiada geografía de nuestro país.

Related Products

Cultivo de setas y trufas (3ª ed.)

Cultivo de setas y trufas (3ª ed.)

AGOTADO. ÚNICO EJEMPLAR DISPONIBLE!! Introducción. Características generales de las setas. Fases ...
10.00€20.00€50%
Recolección de setas silvestres

Recolección de setas silvestres

Al objeto de facilitar un correcto aprovechamiento forestal de los montes y un mínimo conocimient...
18.00€
Atlas des cortinaires. Pars XIX

Atlas des cortinaires. Pars XIX

Claricolores, Fraterni, Plumbosi. Obra fundamental para el estudio del género Cortinarius, con li...
130.00€
Fungi non delineati. Pars XVII. Le genre Gymnopilus

Fungi non delineati. Pars XVII. Le genre Gymnopilus

Les Auteurs présentent la définition, systématique et clef pour le genre Gymnopilus avec descript...
16.00€