www.agricolajerez.com uses cookies to improve its service to customers. By continuing to browse through this site, you are consenting to their use.

Find out more information about our cookies policy.

Setas, Las. Del bosque a la mesa

Setas, Las. Del bosque a la mesa

Setas, Las. Del bosque a la mesa


  • Author: José Antonio Muñoz Vivas
  • publisher: Ttartalo
  • Year: 2001 (6 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
  • Weight: 850 grs
  • ISBN: 84-8091-040-2
  • ISBN 13: 9788480910408
  • Book pages: 197
  • Book binding: rustic
  • colour: colour
  • Availability: In stock

Price: 21.50€ VAT included
Description

Más de 250 recetas que incluyen ensaladas, patés, huevos, pasta solas, verduras y hortalizas, pescados, carnes, caza y aves y postres. El autor además de un experto micólogo es un excelente cocinero lo cual hemos podido comprobar en las Jornadas Micológicas de Jimena 2001. Un saludo a José Antonio desde nuestra Librería.

Related Products

Cuadernos de trabajo de flora micológica ibérica 15

Cuadernos de trabajo de flora micológica ibérica 15

Esta serie publica datos relativos a la corología de los hongos que fructifican en la Península I...
16.00€
Cuadernos de trabajo de flora micológica ibérica 3

Cuadernos de trabajo de flora micológica ibérica 3

Esta serie publica datos relativos a la corología de los hongos que fructifican en la Península I...
6.25€
Boletín Micológico de FAMCAL. Nº6. Año 2011

Boletín Micológico de FAMCAL. Nº6. Año 2011

La Federación de Asociaciones Micológicas de Castilla y León, edita cada año un boletín con artíc...
10.00€
Setas y cocina para principiantes. Guía para su recolección y degustación

Setas y cocina para principiantes. Guía para su recolección y degustación

El libro tiene la estructura de un curso o taller de setas para principiantes. Recogiendo la expe...
18.00€

Others clients bought with

Cocina de las setas, La.

Cocina de las setas, La.

Este es un compendio de los 33 tipos de setas más interesantes, populares y recomendables entre l...
26.95€
Setas del País Vasco. Guía y recetas de cocina

Setas del País Vasco. Guía y recetas de cocina

La recolección de setas es una de las prácticas más arraigadas en el País Vasco y, con la llegada...
7.95€