www.agricolajerez.com uses cookies to improve its service to customers. By continuing to browse through this site, you are consenting to their use.

Find out more information about our cookies policy.

Advanced search

  • Your cart is empty

  1. Home
  2. Agriculture
  3. Mycology

Setas, Las. Del bosque a la mesa

Setas, Las. Del bosque a la mesa

Setas, Las. Del bosque a la mesa

  • Author: José Antonio Muñoz Vivas
  • publisher: Ttartalo
  • Year: 2001 (6 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
  • Weight: 850 grs
  • ISBN: 84-8091-040-2
  • ISBN 13: 9788480910408
  • Book pages: 197
  • Book binding: rustic
  • colour: colour
  • Availability: In stock
Price: 21.50€ VAT included
Description

Más de 250 recetas que incluyen ensaladas, patés, huevos, pasta solas, verduras y hortalizas, pescados, carnes, caza y aves y postres. El autor además de un experto micólogo es un excelente cocinero lo cual hemos podido comprobar en las Jornadas Micológicas de Jimena 2001. Un saludo a José Antonio desde nuestra Librería.

Related Products

Guía micológica. Tomo III. Género Agaricus en España

Guía micológica. Tomo III. Género Agaricus en España

En este tercer tomo se presentan más de 100 especies, con una descripción rigurosa, pero sobre to...
36.00€
Agaricus

Agaricus

Atlante pratico, monografico per le determinazione delle specie appartenenti agaricus. Gran forma...
80.00€
Setas. La guía definitiva

Setas. La guía definitiva

¡Las setas están de moda! El turismo rural de recolección de setas aumenta cada año en las tempor...
16.95€
Fotografiar setas con Alex Alonso

Fotografiar setas con Alex Alonso

Después de muchos años dedicados a la fotografía micológica y con la experiencia de haber imparti...
40.00€