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Setas (Hongos) Guía ilustrada

Setas (Hongos) Guía ilustrada

Setas (Hongos) Guía ilustrada


  • autor: De Diego Calonge, F.
  • editorial: Mundi Prensa
  • año: 1990 (2 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 15.0 cms., alto 22.0 cms.
  • peso: 700 grs
  • ISBN: 84-7114-281-3
  • ISBN 13: 9788471142818
  • páginas: 461
  • encuadernación: cartoné
  • color: color
  • Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 25,50 € IVA incluido
descripción

252 ilustraciones en color. Ecología de los hongos. Morfología de las setas. Caracteres organolépticos y microscópicos. Identificación. Recogida y conservación. Utilización. Claves. Gastronomía. Apéndices.

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