www.agricolajerez.com uses cookies to improve its service to customers. By continuing to browse through this site, you are consenting to their use.

Find out more information about our cookies policy.

Selección de vinos 2005

Selección de vinos 2005

Selección de vinos 2005


  • Author: Asociación Española de Sumilleres
  • publisher: AllWines
  • Year: 2004 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 21.0 cms., Height 20.0 cms.
  • Weight: 1080 grs
  • ISBN: M-52030-2004
  • Book pages: 499
  • Book binding: rustic
  • colour: colour
  • Availability: In stock

Price: 28.50€ VAT included
Description

Esta guía que acaba de salir a la luz, está realizada con una selección de vinos que, a juicio de los autores, han de ser pensados y meditados independientemente, hecha por profesionales e ideal para amantes y aficionados al vino. Está avalada internacionalmente por la Asociación Internacional de Sumilleres. Busca exponer de forma clara todos los datos posibles sobre el vino y su cata. Incluye maridajes genéricos y maridajes concretos, o sea, platos y elaboraciones ideales para ser acompañados por estos vinos, sin olvidar los maridajes con productos: quesos, productos cárnicos, salazones, etc. También se indican temperaturas de servicio, copa ideal para degustar el tipo de vino, estado actual y evolución de cada vino en el tiempo y operaciones de servicio, como es el aconsejar la decantación o trasvase (jarreado).

Related Products

Régimen jurídico del etiquetado de vinos, El

Régimen jurídico del etiquetado de vinos, El

La correcta designación, presentación y publicidad de los productos vitivinícolas es fundamental ...
72.00€
Química enológica

Química enológica

Contenido: La vid. Composición del mosto. El aroma de los mostos. Composición del vino. Polifenol...
50.00€
Vino y los elementos minerales, El. Efectos sobre la salud y utilidades para el consumidor

Vino y los elementos minerales, El. Efectos sobre la salud y utilidades para el consumidor

El vino es una parte esencial de la cultura Mediterránea. A través de su ingesta, distintos eleme...
10.00€
Falsos mitos y verdaderas leyendas del mundo del vino

Falsos mitos y verdaderas leyendas del mundo del vino

Esta 2ª edición ampliada en casi 100 páginas, incorpora 10 nuevos capítulos muy actuales en las t...
30.00€