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Palomares y palomas: manual básico

Palomares y palomas: manual básico

Palomares y palomas: manual básico


  • Author: José Orduña Nicolás; Pedro Olea; Fernando Freire Fernández
  • publisher: A.D.R.I. Palomares
  • Year: 2001 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 15.0 cms., Height 21.0 cms.
  • Weight: 583 grs
  • ISBN: 84-607-3104-9
  • ISBN 13: 9788460731047
  • Book pages: 250
  • Book binding: rustic
  • colour: colour
  • Availability: Out of stock

Price: 28.00€ VAT included
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Description

El objetivo principal de este libro es la recopilación de toda la información y experiencia existente sobre arquitectura, gastronomía y manejo de la paloma en los palomares tradicionales de cualquier región de España y Portugal. Indice: Introducción. Situación de los palomares en la comarca de Zamora. Arquitectura tradicional de los palomares. La paloma: manejo y explotación. Explotación tradicional. Explotación intensiva. Sanidad. Gastronomía. Anexos.

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