Description

Contenido: Introducción. Prólogo. Dieta saludable. El embarazo y la madre lactante. Lactantes y primera infancia. Niñez, adolescencia y joven adulto. Edad avanzada. Deporte: necesidades nutricionales. Nutrición y cáncer. Diabetes. Diarrea. Estreñimiento. Enfermedades hepáticas. Nutrición y riesgo cardiovascular. Dieta e hipertensión arterial. Litiasis renal. Obesidad. Patologías del estómago. SIDA. Trastornos de la conducta alimentaria: anorexia y bulimia. Productos para una alimentación especial o dietéticos. Legislación. Anexos.