www.agricolajerez.com uses cookies to improve its service to customers. By continuing to browse through this site, you are consenting to their use.

Find out more information about our cookies policy.

Moderno destilador-licorista, El. Aguardientes, jarabes, cervezas, vinos y vinagres

Moderno destilador-licorista, El. Aguardientes, jarabes, cervezas, vinos y vinagres

Moderno destilador-licorista, El. Aguardientes, jarabes, cervezas, vinos y vinagres


  • Author: Pedro Valsecchi
  • publisher: Maxtor
  • Year: 2001 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 15.0 cms., Height 21.0 cms.
  • Weight: 705 grs
  • ISBN: 84-95636-02-6
  • ISBN 13: 9788495636027
  • Book pages: 423
  • Book binding: rustic
  • colour: illustrated
  • Availability: In stock

Price: 25.50€ VAT included
Description

Basado en las prácticas de los mejores laboratorios de Europa y en las fórmulas de los químicos más ilustres, encontramos en este libro la forma de preparar desde el aceite de algodón hasta los vermuts y zumos, pasando por los aguardientes, vinos, ajenjos...

Additional info

Edición facsímil, publicado respetando su cuarta edición de 1888.

Related Products

República del vino, La

República del vino, La

En investigador criminal Ding Gou'er tiene que llevar a cabo una misión especial: desenmascara un...
22.90€
Levaduras para vinificación en tinto - Yeasts for red winemaking

Levaduras para vinificación en tinto - Yeasts for red winemaking

Este libro recopila más de 30 años de investigación en la selección de levaduras vínicas, es un l...
40.00€
Cultura del vino, La. Cata y degustación

Cultura del vino, La. Cata y degustación

La obra consta de dos partes: En la primera, se exponen aquellos temas relacionados con la cata y...
34.50€
100 mejores vinos, Los. Castilla y León

100 mejores vinos, Los. Castilla y León

Selección de los 100 mejores vinos de Castilla y León realizada por los prestigiosos especialista...
7.50€15.00€50%

Others clients bought with

Arte de destilar aguardientes y licores

Arte de destilar aguardientes y licores

Obra extractada de los mejores autores que han escrito sobre esta materia. Contiene el método de ...
8.00€
Libro de recetas para la preparación en frío de licores, aguardientes y jarabes de frutas

Libro de recetas para la preparación en frío de licores, aguardientes y jarabes de frutas

Se explica todo lo necesario para la preparación de licores y aguardientes, desde el aguardiente ...
6.00€
Perfecto licorista, o arte de destilar y componer aguardientes y licores con el manual del perfumista, El

Perfecto licorista, o arte de destilar y componer aguardientes y licores con el manual del perfumista, El

"Contiene el método de destilar los aguardientes y el espíritu de vino; de componer los licores f...
8.00€