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Mariscos y especies afines

Mariscos y especies afines

Mariscos y especies afines


  • autor: Roberto Lotina
  • editorial: Dip. Foral Vizcaya
  • año: 1992 (1 edición)
  • idiomas: Español
  • dimensiones: ancho 21.0 cms., alto 28.0 cms.
  • peso: 1600 grs
  • ISBN: 84-7752-066-6
  • ISBN 13: 9788477520665
  • páginas: 352
  • encuadernación: cartoné
  • color: color
  • Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 12,00 € IVA incluido
descripción

Estudio de los principales moluscos, crustáceos y equinodermos, tanto de las costas vascas como de las ibéricas en general y de las europeas cercanas. Incluye especies que en España no se acostumbra a consumir y otras que no se consumirán nunca debido a la contextura de su carne, poco atractivo aspecto y reducido tamaño. Se estudian también mariscos que viven muy alejados de nuestras costas, pero que por su importancia mundial merecen ser citados y estudiados en esta obra. Sin perder nunca la línea científica se exponen los temas de manera que pueden ser fácilmente entendidos por todos.

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