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Mariscos y especies afines

Mariscos y especies afines

Mariscos y especies afines


  • Author: Roberto Lotina
  • publisher: Dip. Foral Vizcaya
  • Year: 1992 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 21.0 cms., Height 28.0 cms.
  • Weight: 1600 grs
  • ISBN: 84-7752-066-6
  • ISBN 13: 9788477520665
  • Book pages: 352
  • Book binding: board
  • colour: colour
  • Availability: In stock

Price: 12.00€ VAT included
Description

Estudio de los principales moluscos, crustáceos y equinodermos, tanto de las costas vascas como de las ibéricas en general y de las europeas cercanas. Incluye especies que en España no se acostumbra a consumir y otras que no se consumirán nunca debido a la contextura de su carne, poco atractivo aspecto y reducido tamaño. Se estudian también mariscos que viven muy alejados de nuestras costas, pero que por su importancia mundial merecen ser citados y estudiados en esta obra. Sin perder nunca la línea científica se exponen los temas de manera que pueden ser fácilmente entendidos por todos.

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