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Manual de prácticas enológicas y libros registros de productos vitivinícolas

Manual de prácticas enológicas y libros registros de productos vitivinícolas

Manual de prácticas enológicas y libros registros de productos vitivinícolas


  • Author: Manuel de la Cruz Infante Escudero
  • publisher: Mº Agricultura, Pesca y Alimentación
  • Year: 1990 (1 Edition)
  • Languages: Español
  • dimensions: Width 17.0 cms., Height 24.0 cms.
  • Weight: 395 grs
  • ISBN: 84-7479-792-6
  • ISBN 13: 9788474797923
  • Book pages: 165
  • Book binding: rustic
  • colour: b/w
  • Availability: In stock

Price: 6.61€ VAT included
Description

El presente manual recoge desde la designación de los diferentes productos vitivinícolas, estudio de prácticas enológicas, documentos de circulación, libros/registro, hasta finalizar con las prácticas y tratamientos enológicos autorizados.

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